Питательный салат на обед!

На 100 грамм - 128. 8 ккал? Б/ж/у - 13. 86/6. 94/1. 75?

Ингредиенты:
Филе курицы 350 гр., ? Морковь 100 гр.
Огурец 100 гр., ? Яйцо 150 гр., ? Горчица 10 гр., ? Оливковое масло 30 мл.

Приготовление.
Куриное Филе, огурцы и морковь нарезать соломкой. Зелень мелко порубить. Порезать варёные яйца, оставив один желток.

Заправка для салата: желток потереть на мелкой тёрке, перемешать с горчицей. В полученную массу добавить масло и всё тщательно перемешать. Приятного аппетита!