Очень аппетитный, ароматный пирог к чаю! Классическая шарлотка в оригинальном исполнении.
Ингредиенты:
- Мука - 1 стакан.
- Сахар - 1 стакан.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
- Соль - 1 щепотка.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Яблоки с кислинкой - 3 шт.
Приготовление:
1. разогреть духовку до 180\xB0C.
2. яблоки нарезать кубиками.
3. форму смазать маслом, выложить нарезанные яблоки.
4. яйца перетереть с сахаром, муку просеять, всыпать все оставшиеся ингредиенты. Все это взбить.
5. залить яблоки в форме. Поставить на 30 минут в духовку.
6. подавать с шариком мороженого.
Успеть попросить добавки, пока не съели все.?
Комментарии(4)
Все прекрасно, но сахара многовато...
Нормально, особенно с кислыми яблоками
от такого кол.сахара у пирога корочка будет жестко-хрустящая.короче на любителя.мне больше нравится когда пирог мягкий и не сухой.
Не спорю, Просто люблю не перебарщивать с сахаром.
Написать комментарий