Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Самые вкусные пончики.

30.11.2016 в 10:33

Ингредиенты:

Тесто:

Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло или маргарин - 125 г.
Сахар - 2, 5 ст. л.
Соль - 1, 5 ч. л.
Дрожжи сухие - 11 г.
Вода тёплая - 0, 5 стак.
Мука - на глаз.
Ванилин опционально -.

Приготовление:

Самые вкусные пончики.
1. молоко с водой смешать, немного нагреть. Весь сахар и дрожжи добавить. Перемешать и дать дрожжам "Ожить" (минут 15. Теперь добавить яйцо и сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное. Добавить соль, ванилин, все тщательно взбить венчиком. Постепенно всыпать муку, мешая тесто ложкой. Выложить тесто на стол и месить, подсыпая муку. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. Понадобится около 400 г муки. Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1, 5 часа, пока оно не увеличится вдвое. Внимание! Только в том случае, если оно увеличится вдвое через час, значит, можно переходить к приготовлению пончиков.


2. подошедшее тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, вырезать кружки среднего размера и дать настояться до тех пор, пока они не увеличатся вдвое.
3. хорошо раскалить растительное масло (столько, чтобы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде. Обжарить их с двух сторон до золотистого цвета. Готовые пончики на салфетки выложить. Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начинить готовые. При обжарке у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Можно сделать на ней надрез острым ножом и положить начинку. Можно и не начинять пончики, а просто посыпать сахарной пудрой - так тоже вкусно. Приятного аппетита!

Комментарии(135)

На 2 секунде нашел

Топ название (нет)

ПРИ РЕГИСТРАЦИИ В ПРИЛОЖЕНИИ BURGER KING МОЖЕТЕ ВВЕСТИ КОД 559115 И ПОЛУЧИТЬ ВОППЕР ОБЕД. КОНЕЧНО, НЕ МНОГО, НО ВСЁ ЖЕ ПРИЯТНЫЙ БОНУС.559115

А игрушка идет в детском наборе?

В последнем ряду 6- й

Помогите пожалуйста собрат баллы видите мой пром код 5608782

Выиграла вчера пепси, сегодня сказали, что уже поздно. Чего делать?

Ку всем го мой код=) 5495699

Уборщиком и в 16ть. Пару лет назад друг по приколу спрашивал

В бк есть донаты?

Пару лет назад) Теперь строго с 18.

Меньше жрать в бк

Пить-это не жрать!

эх не успел за 5 секунд, придётся не ставить лайк...

Водите код 401449 пожалуйста

Отравился вашим бургер кингом.

Пепси просроченная была)))

Блин 3 минуты искал

дали в одном из московских отделений Бургера пластиковую бонусную программу которую надо активировать через сайт bkcard,ru используя свой номер телефона. Никак не могу получить код для регистрации.Звонил в службу поддержки 88003333236 а там ничем помочь не могут.дали почту для тех у кого проблемы со сбоями.bk@plas-tek.ru но там тоже не отвечают.Морочат голову со своей пластиковой бонусной картой,единственно хорошо хоть сразу видно что идея ни к черту не годится.А ведь призывают класть на эту карту деньги десятки тысяч рублей и использовать их в системе Бургер. Вот как можно лопухнуться. Положишь деньги, поверишь людям а потом раз и сбой ....и концов не найдешь.Всех призывают с бдительностью и настороженностью относится к этой электронной карте. Одни сбои...

Бан хочешь на акк в бк?)

Сорри за бан. За халявой в лс мне

В нижнем ряду шестой слева

Написать комментарий