Самый простой яблочный штрудель.
Ингредиенты:
Тесто слоеное - 400 грамм (бездрожжевое).
Яблоки - 2 штуки.
Печенье - 50 грамм.
Орехи грецкие - 2 Ст. Ложки.
Изюм - 1 Ст. Ложка.
Лимонная цедра - 1 чайная ложка.
Корица молотая - 1/2 чайных ложки.
Сахар - 2 Ст. Ложки.
Сахарная пудра - 1 Ст. Ложка.
Количество порций: 3-4.
Как приготовить "Самый Простой Яблочный Штрудель".
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из холодильника, чтобы оно успело слегка разморозиться. Яблоки лучше использовать зеленого цвета, слегка кисловатые, такие яблоки лучше всего подходят в качестве начинки.
2. тесто раскатайте и разрежьте на 2 прямоугольника, один из которых будет чуть меньше второго по ширине. Присыпьте меньший прямоугольник смесью раскрошенного печенья, половины сахара и корицы, не доходя до краев по 1, 5 см.
3. сверху выложите измельченные грецкие орехи и изюм.
4. яблоки очистите, удалите сердцевину. Яблоки на мелкие кубики порежьте. Выложите яблоки на тесто, также оставляя бортики по 1, 5 см. Яблоки сверху присыпьте оставшимся сахаром и лимонной цедрой.
5. накройте сверху вторым прямоугольником теста и закрепите края вилкой. Сверху сделайте несколько надрезов.
6. смажьте заготовку взбитым яйцом и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.
7. готовый пирог присыпьте сахарной пудрой. Дайте ему немного остыть - и можно подавать вместе с чашечкой ароматного чая.
Комментарии(53)
Яблочный штрудель
Вкусноооо
Подавать с мороженым
ом-ном
а если без печенья?
Без печенья нижний слой теста может получиться недостаточно сухим, я вместо печенья однажды сухари использовала, все равно вкусно.
Спасибо, нужно будет попробовать
Печенье или панировочные сухари впитывают яблочный сок, которого в штруделе очень много. Ведь это не шарлотка с мягким тестом. Штрудель должен быть не промокший от сока и хрустящий. И кушать его надо сразу, иначе тесто потом пропитается все равно. И будет уже не штрудель, а просто яблочный пирог.
Помню довелось мне штрудель делать. Все по рецепту смешала, в духовку поставила и забыла про него. Вместо 30 минут стоял в ней он все 1.30. Так им потом убивать можно было, насколько он высох
Ты где?
Спасибо за советы
Это действительно выглядит проще, чем тот, что публиковался ранее. Кто-нибудь пробовал?
И мне очень интересно, какое лучше использовать печенье?
Я вообще сухари использую.
Спасибо) вот в пером рецепте тоже сухари были, но там еще и яблоки надо было в сиропе поварить, если не ошибаюсь
Попробуйте в разных вариантах, выпечка сладкая всегда съедается), думаю домашние обрадуются), мои никогда не отказываются, даже щавель с сахаром в качестве начинки хорош)
Звучит не очень просто, но штрюдель это еще та вкусняшка! Надо попробовать!
это не штрудель.фишка штруделя в тончайшем тесте,которое делают на оливковом масле,потом выдерживают под теплой миской и после раскатывают,точнее растягивают на предплечьях до необычайной прозрачности.а начинка-второе дело.это симпатичный....пирог
ТОлько не 400 грамм, а 400 граммОВ
Почему это?
Учи матчасть
В современном русском языке допускается употреблять и «грамм», и «граммов». В разных справочниках по разному пишут. Давайте лучше пирожок испечём? Я вот такой с клюквой испечь планирую. И съем его за ваше здоровье
Допускается только в устойчивом выражении "100 грамм", остограммиться.
Разные словари и пособия - в топку. Я за классику ))
Можно «грамм»,можно «граммов»
В топку "умников" цепляющихся к словам...
Тем более, что слово изначально заимствованное из другого языка.
Тем более если какой-то тролль без имени, фото, личной информации указывает нормальным людям... Тявкает из-за угла
Не отвечай на тявканье )) умник безграмотный, нормальный
Вы как угодно может уродовать язык, ваши дела. Пеките лучше, а то подгорит ))
Не тебе указывать что делать и как жить. Сначала со своими комплексами разберись
Таки и сам не указывай, кому тявкать, а кому свои комплексы на шампуры наматывать, лузер
Влей свои 100 грамм и катись ))
Тупиццца! "вы" всегда пишется со строчной буквы, только когда интервью идет с президентами или главами правительств - тогда прописными. А пьяница ты сам, видно же, дегенерат на велосипеде ))
Иди погугли раз сам не знаешь. С большой буквы, это уважительное обращение к одному человеку, с маленькой буквы, это обращение к нескольким людям. И без разницы, президент то или дворник. Или для тебя дворники не люди?
А алкоголь я не потребляю ни в каких количествах, никакой крепости и никогда не потреблял
Вкусно! Защипывайте прочно края, чтоб начинка не убежала!
Обожаю яблочный штрудель
Вкусняшки. С утра прям решили нас побаловать. Благодарю
Вкусняшка готовлю иногда, только без орехов и изюма, не люблю я их и в рулет закручиваю
Аппетитно выглядит!
А мы только с орехами, изюм вообще редко использую, разве что на Пасху или в салат любовница. У меня все любят выпечку. Особенно торты. Малой аж трусится, но иногда балую
Надо попробовать вообще обленилась веусняшки готовить
Сделать вкусняшку пригласить или поехать в гости к бабушкам и дедушкам. Чем не повод? Сегодня День бабушек и дедушек.
Ух ты ж, вкусняшечка. Как же я люблю это дело! Надо приготовить, побаловать деток и себя
А у Вас настоящий Наполеон? Со слоёного теста или просто тонкие коржи?
Тесто делаю сама, самый настоящий классический Наполеон. Рецепт ещё бабушки
Очень аппетитно! А много ли тратится времени на приготовление такого тортика?
пальчики оближешь!
в германии популярный десерт.
у них своеобразный рецепт
Изюма нет )) а так вроде всё есть. Иди делай вкусняшку ))
В рецепте вроде указан изюм...
Написать комментарий