Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Сочный пирог с вишней.

22.05.2018 в 23:34

Какой же он аппетитный - объедение просто!

Ингредиенты:

Кефир - 450 г.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 100 г.
Сахар - 1 стак.
Сода, гашеная уксусом - 1 ч. л.
Вишня замороженная или консервированная - 1 чашка.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. яйца взбейте с сахаром с помощью ручного венчика. Слишком сильно взбивать не нужно.
3. в яичную массу влейте кефир и добавьте соду, все размешайте.

4. масло порежьте небольшими кусочками, сложите в сотейник и растопите на медленном огне. Добавьте маргарин в кефирную массу.
5. добавьте муку, хорошо перемешайте ложкой тесто. Оно клейким и негустым получится.
6. отложите в сторону небольшой кусочек теста, остальное выложите в силиконовую форму для запекания и разровняйте. Сверху положите вишню.
7. к оставшемуся тесту добавьте муки, замесите эластичное тесто. Сформируйте из него сеточку на поверхности пирога. Отправьте пирог запекаться в духовку на 30-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой. Приятного аппетита! Автор рецепта: Марина софьянчук.






Комментарии(51)

что за рецепты бабушки НИНЫ?!

И я не поняла про муку

Наверно пока не получится ..."клейким и негустым"... На глаз )), а для украшения добавить еще муки и ....дальше по рецепту .....Ну, это я так поняла )

В одном случае- масло, в другом- маргарин?

Даже по фото видно, как мало вишни для такого теста

И сколько муки, вообще непонятно

Рукожопый пирог..

Вишню даже сахаром не сыпать?

Вот такое я люблю)))

Где мука в составе?

И количество маргарина не указано, в описании есть

Муки сколько нужно положить?

по вашим рецептам только продукты переводить,от куда появился маргарин? сколько муки надо?

А ,муку -то в рецепте забыли...

А ,муку -то в рецепте забыли...

Мой любимый пирог с вишней, надо разжиться у вас рецептиком и приготовить)

Пользуйтесь на здоровье. Больше рецептов -в альбомах

Хрен с ним, с пирогом. Где нож такой взять?

Какая удобная штучка.

весь взляд на нож, а торт не кому не нужен

точно. и рецепт не дали торта

Это наверно реклама этого ножа, вытрясать замучаетесь торт с этого ножа, уж лучше по старинке

Ну, вроде бы на видео ничего не приходится вытрясать,кусочки спокойно оказываются на блюдечках, без истерик.Прикольный ножик, тоже буду искать!

Читала отзывы по таким ножам с Алика, ерунда полнейшая люди пишут

У нас в гипермаркет продавались, только пластиковые

И вытрясать из него ничего не надо

В каждом хозяйственном магазе есть

И будет валяться в комплекте с яйцерезкой,супер тёркой и силиконами для фигурной яичницы

На Али экспресс закажи))))) а лучше,руками нареж

Это ерунда, а не нож. Уверена, многие воспользуются им только в день, после покупки. А потом забросите. Он режет далеко не все торты)))

Так а сколько муки-то?

Растопите масло...и положите маргарин...

Выглядит вообще не аппетитно, если честно

Наверное лучше дрожжевое тесто) тогда и аппетитно и мягко будет)

Написать комментарий