Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Сырная подлива для макарон.

14.06.2018 в 15:33

Ингредиенты:
- Две ложки муки 2 ст. л, - молока 1 ст, - сливочного масла 50 г, - растительное масло, - соль, - перец, - натертого сыра (можно два вида) 200 г, - тмин, - базилик.

Приготовление:
Сырная подлива для макарон.
Разогреем растительное масло, добавим в него муку, обжарим до золотистого цвета, медленно вольем стакан молока, размешивая, доводим до кипения, мы добавим натертый сыр, помешивая. Добавим приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешаем. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут. Приятного аппетита!

Комментарии(201)

Народ предупреждаю ,чтобы не мешали , Здоровье не портили!

Подскажите вкусный сырный соус.

Сливки +сыр с голубой плесенью!!! Очень вкусно)))

Этот я пробовала ты же мне его давала.Вкусный.Ноя хочу найти рецепт из одной кафешки уж очень мне нравится.Может с сыром поэкспериментировать.Хотя столько сыров перепробовала, все не то.

вы правы мамзель! Лучше чегонибудь другое!

Кстати фамилия у вас как у моей бабули покойницы! Красивая фамилия!

Я со сливками делаю

И грибы, тож вкусна кст

эти склонения, как же меня бесит блять

а я дристать не буду?!

Ды кто тебя маньяка знает

Желудочек слабенький (

Тогда не рискуй. Подлива хороша в еде, а не в штанах

И муку тогда тоже надо на сливочном масле пассировать!

А что плохого если два масла вместе?

Нужно не допускать смешивания растительных и животных жиров ,тогда у вас не будет атеросклероза и

Ни инфаркта миокарда, ни стенокардии.

Это же не каждый день)

Ну да , врач сказал самое опасное для здоровья-это смесь жиров сразу, хотя всё равно нарушаем!

Подскажите сыр какой лучше брать?

Не знаю. Готовила сейчас и как-то не вкусно совсем. Скорее всего нужно брать дорогой Сыр

Чего бомбического в обычном молочном соусе с сыром?

Соус похож на недоделанный бешамель соус

сливок не хватает)

Стоит попробовать!!

Кто то пробовал,сьедобно?

Это соус на основе бешамеля. Просто еще сыр добавляется. Это очень вкусно! Для любителей всего сливочно-молочного.

А сыр какой, без разницы?я хочу попробовать

я просто готовые макароны посыпаю тертым сыром по вкусу

зачем так заморачиваться,сыром посыпать гораздо вкуснее

Это уже кто то кушал!

Выглядит неаппетитно

Соусы вообще сложно снять аппетитно

На самом деле соус абалденный просто засняли не удачно

детская неожиданность

Фуу что то противное

И растительное и сливочное не....

Нормально выглядит, я бы съела...

Это мак’н’чиз, очень вкусно, в Штатах практически национальное блюдо

Написать комментарий