Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Тает во рту.

17.12.2019 в 20:57

Очень нежные и мягкие молочные коржики.
Ваши гости в восторге будут!

Ингредиенты:
Пшеничная мука 400 г.
Сахар 200 г.
Маргарин 100 г.
Яйцо куриное 1 штука.
Молоко 80 мл.
Разрыхлитель 10 г.
Ванилин или ванильний сахар.

1. взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель (по вкусу можно добавить ванильный сахар. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.

Тает во рту.
2. раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.

3. сформированные коржики переложить на противень, смазать яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся - значит, готовы. Главное - не передержать, иначе будут жесткие.

Автор: Инесса семион.

Рецепты и кулинария. Мы готовим быстро, вкусно, просто!

Написать комментарий