Тортик панчо без муки.

Тебе понадобится для коржа:
1 яйцо.

1 банан (110 гр).
20 г овсяных отрубей.
1 ч. л какао.
1/2 Ч. л разрыхлителя.
Подсластитель по вкусу.
Крем:
200 г мягкого творога.
30 мл молока.
Подсластитель по вкусу.
Для начинки:
Любые фрукты/ягоды (у меня банан, клубника и нектарин).
Приготовление:
Банан разминаем вилкой, добавляем яйцо и слегка мы взбиваем.
Теперь добавляем остальные ингредиенты для коржа и перемешиваем.

Полученное тесто переливаем в форму/кружку и ставим в микроволновку на полную мощность (750 вт) на 3-5 минут.
Готовый корж остужаем и нарезаем кубиками.
Фрукты на мелкие кубики режем.
Для крема все хорошо смешать блендером.
Собираем торт.
Форму выстилаем плёнкой и оставляем свободные края, чтобы торт можно было накрыть.
Кладём на дно формы немного крема, потом порезанный на кубики корж, сверху фрукты и потом крем и так чередуем.
Последним слоем должен быть бисквит.
Накрываем торт плёнкой и отправляем в холодильник на час, лучше на ночь приятного аппетита. Какие еще рецепты вам бы хотелось видеть?