Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Творожная пасха с варёной сгущенкой.

26.04.2021 в 20:33

Очень вкусная и максимально простая творожная пасха.
А ещё ее можно готовить как обычный творожный десерт, попробуйте и убедитесь.

В случае если у вас нет специальной формы, то можно взять любую подходящую ёмкость с отверстиями на дне.
Ингредиенты:
500 гр творога (9% жирности и более).
380 гр варёной сгущёнки.
150 гр 20% сметаны.
150 гр сливочного масла.
150-200 гр Наполнителей (сухофрукты, орехи - по вкусу) *.
* Можно без них, но мне нравится с изюмом.
Творожная пасха с варёной сгущенкой.
Приготовление:
1. творог протереть через сито.
2. взбить масло миксером, добавить творог и сметану, взбить вместе.
3. добавить варёную сгущенку и снова взбить.
4. добавить наполнители и тщательно перемешать.
5. форму для пасхи выстелить влажной марлей в несколько слоев и поставить на кружку или что-то иное, чтобы лишняя жидкость могла легко стекать.
6. выложить массу в форму, концы марли завернуть наверх.
7. сверху поставить плоскую тарелку и на нее груз (пресс. Отправить полученную "Конструкцию" в холодильник min на 12 часов, а лучше на сутки.
8. аккуратно перевернуть на блюдо, снять форму и марлю. 9. украсить по желанию. Приятного аппетита!

Творожная пасха с варёной сгущенкой. 01
Творожная пасха с варёной сгущенкой. 02

Написать комментарий