Ингредиенты: - 500 г - творог нежирный мягкий. - 300 г - маложирная сметана. - Сахарный песок или стевия - по - вкусу. - 30 г - желатин (лучше быстрорастворимый). - Любые фрукты (тут использованы клубника и бананы). + Форма, примерно 26 см (около 300 г).
Приготовление: 1. творог смешать с сахаром или стевией. 2. сметану смешать с сахаром или стевией. Фрукты промыть и выложить на дно формы.
3. подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке. Соединить творог + сметана и перемешать. Жидкая масса получается. 4. влить тонкой струйкой желатин в творожно - сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью мы покрываем все фрукты (равномерно. 5. отправляем в холодильник (на 1-2 часа. 6. достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами. Приятного аппетита!
Написать комментарий