Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Творожное печенье "Уголки".

10.10.2019 в 19:58

Творог - 200 граммов;.
Мало сливочное - 100 граммов;.
Сахар - 100 граммов;.
Яйцо - 1 шт;.
Мука - 2. 5 стакана;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.
Ванилин - 1 грамм.

Хотите окунуться в детство? Испеките вкусное творожное печенье, которое пекли нам еще наши мамы. Простые, незамысловатые продукты и всегда прекрасный результат.

Творожное печенье Уголки.
Для того, чтобы приготовить творожное печенье нам понадобятся такие продукты: мука, сахар для обсыпки, сливочное масло, творог, яйцо, разрыхлитель и ванилин.

Творожное печенье Уголки. 01
Творог протереть через сито, чтобы избавиться от комочков. Соединить с мягким сливочным маслом.

Творожное печенье Уголки. 02
Добавить яйцо, хорошо размешать.

Творожное печенье Уголки. 03
Затем добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Замесить мягкое, эластичное тесто. Оно сначала очень липнет к рукам, но его нужно вымесить на столе. Сильно мукой забивать не нужно, лучше муку подсыпать постепенно.

Творожное печенье Уголки. 04
Тесто накрыть и оставить на 20 минут.

Творожное печенье Уголки. 05
Тесто разделить на две части для удобства в работе. Раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружочки.

Творожное печенье Уголки. 06
Каждый кружок в сахар с одной стороны обмакнуть.

Творожное печенье Уголки. 07
Свернуть пополам, сахаром внутрь и снова обмакнуть в сахар одной половинкой.

Творожное печенье Уголки. 08
Снова свернуть сахаром внутрь и обмакнуть в сахар четвертинку печенья.

Печенье выложить на противень сахаром кверху. Выпекать в духовке примерно 20 минут до золотистого цвета.

Готовое печенье сразу снять с пергамента. Подавайте печенье с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Написать комментарий

Персональная подборка для вас