Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Ватрушка "Королевская". Ингредиенты:

22.03.2018 в 13:01

- Пшеничная мука - 2 ст;.
- Сахар: песок - 1 ст;.
- Сливочное масло - 200 г;.
- Творог - 0, 5 кг;.
- Яйца - 3 шт;.
- Сода - щепотка;.
- Ванильный сахар - 0, 5 ч. л.

Приготовление:
Ватрушка Королевская.  Ингредиенты:
Для начала сливочное масло нам нужно охладить так, чтобы было легко натереть его на крупной терке. Так и делаем. Всыпаем в масло муку с содой и сахар (половину дозы) и хорошенько разминаем вилкой. У нас получится в результате такая масляно - мучная крошка. В отдельной миске смешиваем друг с другом: творог (лучше брать творог высокой жирности, еда получится вкуснее в итоге), и сахар с яйцами (я немного взбиваю венчиком. Берем форму, смазываем ее маслом и ровным слоем высыпаем половину наших масляно - мучных крошек. Сверху выкладываем творог, разравниваем и засыпаем оставшейся половиной крошек. Духовку прогреваем до 180-200 градусов и ставим нашу ватрушку запекаться минут на 30 (до румяности.
Таким образом, если творог с комочками, его лучше протереть через сито, так получится нежнее. Приятного аппетита!

Ватрушка Королевская.  Ингредиенты: 01
Ватрушка Королевская.  Ингредиенты: 02
Ватрушка Королевская.  Ингредиенты: 03
Ватрушка Королевская.  Ингредиенты: 04

Комментарии(116)

Это что?творог купить?

Кто-то не умеет делать Королевскую ватруху?

Пробовали, очень вкусно !

Тоже делала, прям тает во рту

Часто такую готовлю. Оооочень вкусно!!!

Именно по этому рецепту?

Да. Именно по этому.

Это очень вкусно. Но можно в творог добавить немного ягод смородины или вишни, даже замороженной

Абажаю такую ватрушку! Рекомендую!

Это нереально вкусно! Постоянно делаю

А что нового ? Написано королевская ватрушка по новому

Ну как это ничего?!) А то , что тесто слоями?! Плюс заливка для влажности...

Замечательный рецепт, спасибо! Желаю всем больше позитива.

Сырой кажется, старый вариант лучше, к тому же так жидко делать творог нет смысла

Написать комментарий