Влажный шоколадный пирог (без яиц.
01.04.2019 в 10:33
Это невероятно вкусно!
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 1, 5 стакана.
Какао - порошок - 4 ст. Ложки.
Сода пищевая - 1 ч. ложка.
Лимонный сок - 1 ст. Ложка.
Сахар - песок - 200 грамм.
Масло растительное - 1/4 стакана.
Ванильный сахар - 0, 5 пакетика.
Соль - 1 щепотка.
Вода - 200 мл.
Растворимый кофе - 0, 5 ч. ложки.
Приготовление:
1. в большой чашке мы смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао - порошок. В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Миксером до полного растворения сахара взбиваем. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.
2. вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.
3. затем разогреваем духовку до 180\xB0. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40 - 45 минут.
4. готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао - порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом. Пирог разрезаем на порционные кусочки и подаем с чашкой несладкого чая или кофе, т. к. сахара хватает в торте. Приятного аппетита! Угощайтесь.
Комментарии(377)
Вауу!!
Супервлажный?
А какое масло,словесное?
Растительное
Я пыталась делать по очень похожему рецепту, коржи как будто пластилиновые внутри, нечто плотное и сырое. Выбросила
Я делала по этому рецепту и всегда получается,очень вкусный,подобный и в мультиварке готовила тоже вкусный и пышный
Хорошо, если так. А у меня что-то не получилось значит
Может рецепт другой был,попробуйте по этому рецепту, должен получиться
Спасибо. Может рискну
Кто пек такой пирог? Поделитесь впечатлением.
не знаю как на вкус,но смотреть приторно....
Подскажите пожалуйста, в каких магазинах продается экстракт ванили и сколько примерно стоит?
В супермаркетах не встречала.
обожаю шоколадный тортик
Все кому не лень лезут в повара
А мне можно погадать?
Прям интересно, как это без яиц..
Вот уж настоящий супер-шоколадный торт - это
"Сrazy cake"
Согласна! Только вот именно - НАСТОЯЩИЙ, а то по Инету ходят такие рецепты(((((
Очень вкусный получился и прост в приготовлении
Деньги за опросс на мобильный и киви, один опросс от 25р))) ссылка на стене
Давайте пеките теперь
Что это за зверь такой "ванильный экстракт"?
Спасибо!
Спасибо!
с 4-мя ложками какао такой цвет как на картинке не получится, нужно гораздо больше.
Похоже, спокойно можно без ванильного экстракта обойтись. Там и какао, и кофе, и лимон - вкуса достаточно.
кто нибудь пробовал печь этот пирог?
Как разрезать после того, как остынет? На мелкие куски или пополам и промазать каким-нибудь кремом?
А как лучше крем сделать?
Называйте меня извращенкой, но я люблю такую консистенцию.
Я просто сметану с сахаром взбила и какао добавила
Готовь,вечером поедим)
А какое здесь масло? Сливочное или растительное?
Пеку года три,быстро просто и вкусно,а цвет зависит от качества какао
Сода без горки вообще-то)
Очень вкусный! Сплошной шоколад)
Я разрезала на квадратики, растопила шоколадку с 4 ст.л. молока и полила сверху.
Я готовила с подсолнечным рафинированным
Спасибо большое) будем пробовать
Как вам нравится, так и делайте) здесь предложено разделить на порционные пирожные
Заварной как вариант, если в середину. Или крем пломбир есть вкусный очень
Растительное
Делай
Скажите, как вы заварной делаете?
А если нет ни винного уксуса ни лимона
Спасибо.
да , действительно куда добавлять ванил.экстр.БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЕЙ
Интересно в магазе можно что то подобное купить и сколько будет стоить!?
Обожаю шоколад....
делала на постном масле - вкус пустой.
Так Вы думаете , что не стоит тратить продукты , да ?
Написать комментарий