Влажный шоколадный пирог (без яиц.
01.04.2019 в 10:33
Это невероятно вкусно!
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 1, 5 стакана.
Какао - порошок - 4 ст. Ложки.
Сода пищевая - 1 ч. ложка.
Лимонный сок - 1 ст. Ложка.
Сахар - песок - 200 грамм.
Масло растительное - 1/4 стакана.
Ванильный сахар - 0, 5 пакетика.
Соль - 1 щепотка.
Вода - 200 мл.
Растворимый кофе - 0, 5 ч. ложки.
Приготовление:
1. в большой чашке мы смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао - порошок. В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Миксером до полного растворения сахара взбиваем. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.
2. вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.
3. затем разогреваем духовку до 180\xB0. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40 - 45 минут.
4. готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао - порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом. Пирог разрезаем на порционные кусочки и подаем с чашкой несладкого чая или кофе, т. к. сахара хватает в торте. Приятного аппетита! Угощайтесь.
Комментарии(377)
Не то что ожидаешь, и вкус Постного масла неприятный.
Кто пробовал?
Когда-то пробовала его сделать - полная ерунда, как для меня, не пропекся, прилип, но может я такой кулинар. Попробуйте, может у Вас получиться и понравится. Удачи.
Очень даже вкусно получается, а то что не пропекся так и должно быть поэтому и супервлажная
Я всегда делаю этот пирог,супер!
А зачем прослаивать если он и так влажный?
Полу сырой пирог это вкусно?вы серьезно?
Делала на обычном масле
Получилось вкусно
Может тут есть любители жидких тортов
Сделайте. может вы не почувствуете разницу. и тогда такая экономия будет)))
надо попробовать...
Тоже самое. Сегодня пробовала готовить.
Да ну. Ерунда полнейшая
Да это действительно вкусно, в нашей семье я готовлю его часто потому, что его у нас все любят, может просто он не всем по вкусу.
Точно так готовите как в рецепте?или свой? напишите мне пожалуйста как вы готовите)как проверить готовность)чтоб у меня он получился
Светлана да как и в рецепте, только у нас семья очень большая поэтому я рецепт удваиваю. Сам тортик я в духовке пеку при 180° примерно минут 35-40, духовка у меня слабая потому что.
Спасибо.а готовность как проверяете?шпажка сухая должна быть?если он влажный?вы извините за много вопросов)я хочу научится печь торты,разные.а умею только молочную девочку) самый простой потому что)
Не сырой а влажный, чтобы не казалось сырым надо дать остыть
Печется сейчас, скоро попробую. Тесто пробовала, вкусное!
Не стоит пробовать??
Попробовала пирог, не скажу что очень вкусно,но и не фууу. Это коржи для шоколадного торта, просят крема. Или на мой вкус хотя бы фруктов (например бананы) добавить в тесто еще.
Не советую.
Хоть продуктов и не много, и не дорогие они, но всё равно жалко .
Из этих продуктов можно что-то путное приготовить)))))))
Ну тогда и не буду))) спасибо)
Спасибо!
Искала вариант постного торта (во время поста)
И если форму смазывать растительным маслом, то самое то
Рецепт шикарный,всегда получается супер тортик! Проверено не раз!
Сегодня делаю опять и добавила изюм в тесто, скоро попробую. Сахара положила 4стол ложки, не очень сладкий должен быть.
Делаю в силиконовой высокой форме как горшочек, поднимается хорошо и не падает.
Недавно делала точно такой же: тесто почти не поднимается, пирог быстро высыхает, очень твёрдый и больше напоминает печенье, сильный привкус соды, горчит. Не советую.
Такой торт готовят 150*град. 50 мин
Получился замечательно,и пропёкся..Но делала на две порции.. Готовила при 150 градусов 50 мин.
А рецепт где?
Да! Где рецепт?
Уксус обычный, 9%
Крем какой делали или просто глазурью сверху полили?
Шоколадный соус готовый из пачки варила
Давно знаю этот рецепт. Попробовав однажды, пеку только его.
Сколько добавлять какао? Его вообще нет в ингредиентах.
По данному рецепту получается суховатый корж, который обязательно нужно чемто пропитать или промазать. Отличный рецепт для поста, только я обычно делаю с уксусом, а не лимонным соком, поднимается шикарно, очень пористый, пропитать, промазать шоколадом растопленным и получается суперский постный торт.
Прекрасно получается а
Очень вкусноо спасибо а я туда ещё сухофруктов добавила
Спасибо за комментарий. Попробую.
Это двойная порция
Попробуйте,не пожалеете!
Я вот и думаю, у меня ДР скоро.
Вы сначала попробуйте одну порцию заранее.А потом уже сами решите. Моей семье очень нравится.Легкий в приготовлении и вкусный. Делала и со сметанным кремом,и со сгущенкой+масло,и с кремом пломбир.Даже не пропитывала.
Спасибо огромное.
Это шедевр ! ?
Я хожу в художественную школу уже 2 года но такого мы не рисовали:(((
Я ещё не художник, я только учусь
почти почти
Написать комментарий