Запеченная куриная грудка.
Вкуснотища необыкновенная!
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт.
Перец сладкий болгарский (можно заменить на помидор) - 2 шт.
Сметана - 100 г.
Кетчуп - 100 г.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Куриные грудки тщательно промыть водой, обязательно удалить кожу. Затем необходимо их обсушить. Сделать в каждой грудке глубокие надрезы, как показано на фото.
У перца удалить семена и хвостики, промыть и обсушить. Нарезать перец произвольными полосками (совет: готовая запеченная куриная грудка будет иметь более привлекательный и аппетитный вид, если взять разноцветные перцы. В каждый надрез, сделанный в куриных грудках, аккуратно вставить полосочку перца.
Следующим шагом смешать кетчуп со сметаной, перцем (молотым черным), солью, любимыми специями. Куриные грудки поместить в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Смазать сверху курицу подготовленным соусом.
Разогреть духовку (вначале до 200 градусов. Поместить форму с грудками и перцем в духовку. Можно верх формы прикрыть фольгой на двадцать - тридцать минут (затем фольгу необходимо будет снять. Таким образом, если вы не прикрываете верх курочки, то не забывайте поливать её соусом. Через полчаса температуру убавить до 180 градусов. В общей сложности, таким куриным грудкам достаточно запекаться 40-45 минут, иначе их легко можно пересушить.
Подавать к столу это блюдо можно со свежими овощами, зеленью, отварным рисом. Приятного аппетита!
Комментарии(209)
А может не ананас,а сало?
терпеть не могу грудку
Ну такое
Благодарю нужно попробовать, но есть секрет проще супер сочной грудки ...натереть ее специями БЕЗ СОЛИ это важно,на раскаленную сковороду ,с сильным огнем ,с кипящим раст.маслом 3/4 минутки с 1 стороны потом переворачиваем,выключаем резко газ,закрываем крышку и полчаса не открываем она томится и доходит....открыла для себя Америку ,что грудка может быть настолько сочной и нежной....попробуйте)
Ок, тоже попробую. Вообще не особо люблю грудку, но любимый прост на спорт.диете, поэтому приходится изощряться. Спасибо. А солить потом уже готовую, да?
Я так экспериментировала, было дома детское пюре яблочное в банке, замариновала в нем курицу и запекла, очень вкусно получилось))
Я прочитала, что именно фруктовая кислота смягчает и сохраняет сочность. Поэтому лучше использовать свежие фрукты в маринаде.
Ну у меня на уровне интуиции вышло))) а так вообще филе готовлю часто, всегда выходит сочное и нежное , мужа подсадила, хотя раньше скептически относился к нежирному мясу))
А вот меня мужик подсадил, хотя ни я ни он не любим...но на что не пойдешь, ради любимого, пока он там мышцы растит))
Можно готовую....но я не солю))специй хватает...я так же когда на сушке....этот рецепт постоянно использую))
Ну он не сушится, курсит. а я так вообще прост за компанию)) мне не соленая не вкусно будет)
Вот и я)) так что понимаю)
Приходи мне готовь, а то мне лень очень. А ты вон какая умница
Я поднимаюсь
Вместо перца помидоры нужно туда.
Так здорово, что вы так наглядно показываете! Рецепты класс!
Вкуснятина
ААааа !!!!!
бляяяяяяяяяяяяяяяя слюни потекли
Делала, вкусно)
курица в метане
Ну да, сметана и сыр самые диетические продукты.
Легче лёгкого! Вкусно!
А что она добавила в миску с яйцами?
Смитану
Да да, я чет ступила спасибо
Надо попробовать
Очень вкусно, только суховато.
С мамой вместе готовили. Безумно вкусно
Учитывая качество наших продуктов:
"Запеченная куриная грудка в пальмовом масле с пальмовым маслом"
Так наверное не похудеешь.
Делала так вчера, не плохо вышло
В запеченой меньше белка чем в вареной выходит??
Да ))
Сссссыыыырррр
Туда бы ещё кортохи
Попробуем
Я посмотрел бы как быстро худеют с сыром и сметаной
У вас аппетитнее чем на видео
Спасибо)
топ сохры
Дааааа. Тоже готовила вчера. Очень вкусно и быстро.
Ну как же без сыра. Топ рецептик
И тремя желтками)
Ок рлдная
Вобще не диетическое. Осталось картоху кинуть
Очень вкусно,помидоров побольше и будет сочнее
Кто бы ее купил еще )
Так можно делать на сковороде под крышкой, если нет духовки
Грудку?
Написать комментарий