Запеченная куриная грудка.
Вкуснотища необыкновенная!
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт.
Перец сладкий болгарский (можно заменить на помидор) - 2 шт.
Сметана - 100 г.
Кетчуп - 100 г.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Куриные грудки тщательно промыть водой, обязательно удалить кожу. Затем необходимо их обсушить. Сделать в каждой грудке глубокие надрезы, как показано на фото.
У перца удалить семена и хвостики, промыть и обсушить. Нарезать перец произвольными полосками (совет: готовая запеченная куриная грудка будет иметь более привлекательный и аппетитный вид, если взять разноцветные перцы. В каждый надрез, сделанный в куриных грудках, аккуратно вставить полосочку перца.
Следующим шагом смешать кетчуп со сметаной, перцем (молотым черным), солью, любимыми специями. Куриные грудки поместить в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Смазать сверху курицу подготовленным соусом.
Разогреть духовку (вначале до 200 градусов. Поместить форму с грудками и перцем в духовку. Можно верх формы прикрыть фольгой на двадцать - тридцать минут (затем фольгу необходимо будет снять. Таким образом, если вы не прикрываете верх курочки, то не забывайте поливать её соусом. Через полчаса температуру убавить до 180 градусов. В общей сложности, таким куриным грудкам достаточно запекаться 40-45 минут, иначе их легко можно пересушить.
Подавать к столу это блюдо можно со свежими овощами, зеленью, отварным рисом. Приятного аппетита!
Комментарии(209)
Грудка, помидора, моцарела, олив масло, твердый сыр. Весь рецепт с гифки. Оч круто до приготовления замариновать грудку в соевом соусе с чесночком
А какие специи туда зайдут? (Кроме соли и перца)
Там еще зеленый базилик )
Думаю любые,по Вашему вкусу! Эксперементируйте
Засыплю корицей)))
И ещё один вопрос: сколько примерно надо запекать грудку?
До готовности)
А если серьезно? Я просто хз когда она приготовится. Зрение плохое прост
Я рулетики делаю из филе грудки,начиняю грибами с сыром)))
Не менее часа запекать,далее посмотрите вилкой готовность. Я обычно так ориентируюсь,час дарю и далее на ощупь и можно еще минут 20 потомить в духовке
Сенкс ю!
Час для куриной грудки многовато...
Скинь видео в лс
Час для куриной грудки многовато...
Добавляйся, залью
Утопите все в сыре нах...
Ложка сметаны и чайная соевого соуса смешиваем добавляем мелко нарезанный зеленый лук и укроп.Получившийся соус очень подходит для разных видов запеченостей *
Неаппетитно
Добавляйтеесь в друзьья – смотрите мои рецепты у меня на странниице.
Всё нравится, кроме наводнения сливок...
Настя, cпacибo зa нaвoдкy, я oбязaтельнo пoпpoбyю тaк!
Грудка магнитовская или с пятерочки по цвету
вот бы что-нибудь без сыра...
Подорожник, ты ли это?
Да чем вам сыр всем не угодил? Омг.
Это листик базилика
Больше сыра,бооооооольше
Ц
Долго шутку придумывала ?
Спасибо) Просто я привыкла к фиолетовому базилику
Фиолетовый большему овощам подходит. Зелёный к мясу
Толстое мясо все ровно будет..не пропитается специями и внутри будет как вареное .я и вдоль разрезаю-толсто выходит
Перевод бы .
Оливковое масло 1 ч.ложку. А все остальное говорит пол чашки песто, 2 чашки сливок,
Одна я не понимаю о чем речь, когда нет перевода??
можете без сыра
Делаю так, но только с помидором вместо перца
А в соус делаю из сметаны и горчицы
Жаль, что нельзя...
Если вместо сметана+кетчуп делать нат.йогурт+приправы, по жирности и калориям должно быть меньше
А в чем ты её запекать будешь
Ну тут же видно противень, значит духовка
Не дурно.
где они таких куриц находят? это блин орлы какие-то, у нас в магазинах в среднем раза в полтора филешки меньше
Ты, издеваешься? У меня же нет духовки
При какой температуре и времени запекать?
При 180, 30мин
Сегодня сделала, вкуснотища!
Я мeчтaю, чтo бы мoя мeчта пpeвpатилаcь в peaльноcть...
я пью пиво, что бы пиво превратилось в ссаки...
Сегодня сделал, очень вкусно гайс :) а главное не сложно и не дорого)
Да что вы все кура да кура?! Задрала эта кура. Еще рыба есть., говядинка..
Написать комментарий