Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Запеченные рулетики с ветчиной и сыром.

21.12.2017 в 14:57

Простая и сытная вкуснятина! Сохрани рецепт и готовь!

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 300 г.
Ветчина - 250 г.
Сыр твердый - 400 г.
Яйцо - 1 шт.

Приготовление:

1. слоеное тесто разморозьте до мягкости.
2. доску присыпьте мукой. Выложите на нее тесто и раскатайте его в тонкий пласт.
3. на тесто выложите нарезанную ветчину. Важно нарезать ветчину тонко или воспользоваться слайсером.

4. возьмите сыр. В продаже имеются упаковки, когда сыр нарезан на пластины. Вместо твердого сыра можно взять пластинки плавленого бутербродного сыра. Ветчину накройте пластинками сыра.
5. сверните тесто в рулет так, чтобы начинка не выглядывала. Края и шов рулета закрепите.
6. нарежьте рулет на кусочки, каждый по 3-4 см в ширину.
7. выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом для выпечки. Смажьте их взбитым яйцом.
8. разогрейте духовку до 200? C. выпекайте в духовке 15 минут до характерного румяного цвета. Приятного аппетита! Автор рецепта: Евдокия Антонова.






Комментарии(31)

как мне проготовить.вкуснятину

тоже такие делала

а тесто дрожжевое или без дрожжевое?

Я делала с пресным ,вусно)

А я делала с дрожжевым, тоже вкусно

хочется положить еще какаю-нибудь зелень.....

А у Вас не прилипало к бумаге снизу?

Я без бумаги делала, у меня не духовка, а старая-старая чудо-сковорода(только сверху жарит), просто маслом смазала и всё. Вроде нормально вытаскивалось

Сразу захотелось

Я часто такие делаю.
Очент выручает, когда нагрянут нежданные гости.

Чтоб было вкуснее тесто лучше смазать соусом : томатная паста, провансие травы, перец чили, базилик

Они у меня насмерть прилипли к бумаге.

Сладкие-да. Но тут сыр запекся и еле отшкребла.

Да сама в шоке была, это было к чаю на день рождения и как часто бывает, закон подлости.

Не, все равно руками прямо сняла

На бумаге их действительно лучше не делать, берите силиконовый коврик

Помидорку забыли

Привет! Работаю Повааром. Деелюсь интересными рецептами. ДобААавляйтесь ко мне в друзья.

У меня тоже все прилипло к бумаге

Есть бумага просто просиликоненная. У меня первый раз тоже намертво прилипло к обычной бумаге, потом другую пошла купила.

Интересно, а если вместо ветчины взять тонкие кусочки «бекона»? Сырого. Надо будет просто дольше печь, а не засохнет тесто?

Как вы это делаете

Лучше предварительно обжарить

Сделала, правда, как пирог (слой теста, слой бекона, слой сыра), 40 мин — отлично получилось

Карина спасибо за рецепт уже читая представила как будет вкусно

Спасибо! Слюнки потекли

Написать комментарий

Персональная подборка для вас