Он готовится на манной крупе, получается нежным, воздушным, очень ароматным, отличный десерт после праздничного застолья!
Ингредиенты:
Лимон - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Крупа манная - 5 ст. л.
Вода - 500 мл.
Сахар - 5 ст. л.
Приготовление:
Мы выдавливаем сок из лимонов и апельсина.
Манку на воде с добавлением лимонного сока и сахара варим.
Даем манке остыть до теплого состояния и взбиваем миксером. Масса должна увеличиться в два раза.