Получается аппетитно и вкусно, съедается за один присест.
Ингредиенты.
+ Курица.
+ Кефир.
+ Лук.
+ Соль, специи.
+ Картофель.
+ Зелень.
+ Чесночное масло.
Приготовление.
Куриное мясо протыкаем ножом со всех сторон, добавляем нарезанный лук, соль, специи и самое главное кефир, руками все хорошо перемешиваем, мы продавливаем чтобы лук отдал свой сок.
Как дополнение можно добавить прям в этот маринад картошку. Накрываем и маринуем 2-3 часа.