А какое оно вкусное и занимает мало времени.
Нам понадобится: (для 6 гнезд).
500 гр фарша свинина + говядина.
Соль, перец, 1 ст. Ложка сухарей паниров.
6 средних шампиньонов.
Половинка репчатого лука.
1 ст. л сметаны.
Сыр.
На топленом масле обжариваем лук, добавляем грибы нарезанные кубиками мелкими, обжариваем 7-8 минут и добавляем сметану, на медленном огне томим ещё 5 минут.