Ингредиенты:
Масло сливочное - 85 г.
Чеснок, измельчить - 1 зубчик.
Кукурузный крахмал - 4 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Свежий перец - 0, 5 ч. л.
Молоко - 400 мл.
Сыр чеддер, измельчить - 2 чашки.
Картофель - 6-8 шт.
Зелень - для подачи.
Чашка - 230 мл.
Приготовление:
1. разогрейте духовку до 175 C.
2. в большой кастрюле растопите масло на медленном огне. Добавьте чеснок и обжарьте его 1 минуту. Добавьте кукурузный крахмал, соль и перец, хорошо перемешайте.