Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Статьи

Косички воздушные и мягкие получаются!

Вам потребуется:

250 г муки.
3 ч. л. разрыхлителя.
100 г сахара.
1 пакетик ванилина (по желанию).
125 г творога.
1 яйцо.
80 мл молока.
50 г растопленного сливочного масла.

Как готовить:

1. муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить ванилин.
2. белок растереть с сахаром. Добавить творог, молоко, масло, перемешать. Всыпать муку, замесить тесто.

Но что, если хинкали - это маленькая порция супа, заключенная в тесто? Откусываешь с краю, выпиваешь прозрачный бульон и наслаждаешься мягким вкусным фаршем.

Сейчас, конечно, часто встречается, что это блюдо едят ножом и вилкой. Но настоящие поклонники хинкали приборов не приемлют. Только руками!

Хинкали (около 15 штук, время приготовления -1 час 20 минут).

Ингредиенты:

Пшеничная мука высшего сорта - 2 кг.
Вода - 600 гр.
Яйца - 1 шт.
Соль - по вкусу.

4 шт. сосиски.
200 г колбаса (вареная).
200 г ветчина.
3 шт. огурец (соленый).
1 шт. лук.
Пучок петрушка.
2 ст. л. томатная паста.
1 банк маслины (без косточек).
3-4 шт. Лавровый лист.
По вкусу перец.

Бульон из говядины или свинины сварить. Лавровый лист и черный перец добавить.
Нарезать мясо из бульона, а также ветчину (можно заменить сырокопченой колбасой) и сосиски.

Он прост в приготовлении и порадует вас и ваших близких своим насыщенным ярким вкусом.

Ингредиенты:

Баранина шейка 0, 5 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Перец сладкий красный 1 шт.
Морковь 2 шт.
Картофель 6 шт.
Чеснок дольки 2 шт.
Кинза 10 г.
Укроп 10 г.
Помидор свежий 2 шт.

Приготовление:

1. выбираем кастрюлю (или казан) объемом 6-7 литров.

Ингредиенты.

Тесто:

Теплое молоко - 250 мл.
Активные сухие дрожжи - 2 ч. л.
Теплая вода - 3 ст. л.
Растопленное сливочное масло - 65 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 0, 75 ч. л.
Мука - 650 г.
Экстракт ванили - 1 ч. л.

Начинка:

Размягченное сливочное масло - 45 г.
Коричневый сахар - 200 г.
Корица - 4 ст. л.

Глазурь:

Размягченное сливочное масло - 70 г.
Сахарная пудра - 100 г.

Концовка класс.

Прошла любовь - завяли помидоры.
Любовный пыл утих у муженька.
С работы возвращается не скоро.
Заглядываться стал - на молодых.
Решила я исправить положение.
Купила два билета, с мужем, в цирк.
И вот идем на представление в воскресение.
Мужчины на меня все - зырк и зырк.
Муж ревности закатывает сцену.
Все не по нраву, что же за фигня?
Соседние ряды не на арену.
Все поголовно смотрят - на меня.
С тех пор приходит вовремя с работы.

Сколько фильмов узнали?

Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца Чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.

Рецепт.

Ингредиенты:

Шампиньоны - 400 г.
Чеснок - 4 зубчика.
Семена кунжута - 1, 5 ч. л.
Рафинированное растительное масло - 50 мл.

А вам нравится актер? Красавчик?

Картофель - 4-5 шт.
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук порей - по вкусу.
Сливки - 1 стак.
Сыр сулугуни - 80 г.
Мускат молотый - 0, 25 ч. л.
Перец душистый молотый - 0, 25 ч. л.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. разогреть мультипечь до 180 C (можно приготовить и в духовке. Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке.

Рецепт.

Количество порций: 4.

Ингредиенты:

Кабачки молодые - 6 шт.
Сливочное масло - 100 г.
Сыр тертый - 60 г.
Соль соль - по вкусу.:

1. кабачки нарезать тонкими ломтиками. Бросить в кипящую воду и отварить в течение 5 минут.
2. выложить слегка отваренные кабачки на противень, смазать маслом.
3. посыпать тертым сыром и солью по вкусу. Запекать 10 минут при 180 C.

На 100 гpамм - 61 ккал б/ж/у - 3/1/9.
Ингpeдиeнты:
* абачoк - 500 г.
* лук - 1 шт.
* яйцо - 1 шт.
* мука цельнозеpновая - 3 cт. л.
* соль, пеpец - по вкуcу.
Пpиготовление:
Ымойте кaбaчки, cpежьте кoнчики. Очиcтите лукoвицу. Pиcтупим! Aбaчки нaтpите нa кpупнoй теpке и oтoжмитe сок. Добавьтe к ним тeртую луковицу, ee тожe трeм на крупной тeркe. Пeрeмeшайтe. Добавьтe сыроe яйцo, сoль и пaру щeпoтoк чeрнoгo мoлoтoгo пeрцa. o жeлaнию любыe другиe спeции и aрoмaтныe трaвы

Нa 100 гpaмм - 147 ккaл.
Ингpeдиeнты:
Кaбaчки или цукини - 1 кг.
Мяcнoй фapш - 400 гpaмм.
Pиc - 0, 5 cтaкaнa.
Смeтaнa - 1 стaкaн.
Твepдый сыp - 150 гpaмм.
Лук peпчaтый - 100 гpaмм (1 штукa кpупнaя).
Чeснoк - 2-3 зубчикa.
Зeлeнь.
Сoль, пepeц - пo вкуcу.
Pигoтoвлeниe:
1. абачки вымoйтe и наpeжтe кpужoчками тoлщинoй 2 cм. Сepeдину выpeжьтe нoжoм, тoлщина cтeнки пpимeрнo 1 см. Сли кабачки мелкие, тo мoжнo pазpезать их вдoль, в фopме лoдoчек.

Ингредиенты:

Вода - 1 л.
Свиное сало с прослойками мяса - 1 кг.
Луковая шелуха - 3 горсти.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 7 зубца.
Соль - 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Перец черный - по вкусу.

Как готовить сало горячего засола:

Ингредиенты:
Кабачок - 600 грамм.
Хлопья овсяные - 150 грамм (быстрого приготовления).
Сыр твердый - 100 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Масло растительное - 1 Ст. Ложка.
Чеснок сушеный - 1 Ст. Ложка.
Соль - 1 чайная ложка.

Количество порций: 4-5.

Как приготовить "Кабачки в духовке с Сыром и Чесноком".
1. подготовьте необходимые продукты. Кабачок вымойте. Хлопья в мелкую крошку разотрите. Добавьте соль и сушеный чеснок, перемешайте. Сыр натрите на крупной терке.

А ещё, самый щедрый месяц в году. В августе мы отмечаем три замечательных праздника - три спаса.
Так лето прощается с нами, задаривая нас

Рис для суши (японский, круглозерный) 250 г.
Уксус рисовый 20 мл.
Водоросли нори (большие листы) 2 шт.

Стакан специального риса, подходящего для суши, тщательно промойте несколько раз, переложите в кастрюлю, добавьте небольшой кусочек водоросли комбу и налейте воды из расчёта 1: 1-1, 2. поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите рис до кипения, уберите комбу, уменьшите огонь и варите рис около 20 минут, не снимая крышки