Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Ложные теории

В Европе за последние десять лет потребление молока сократилось примерно на 30% и этот показатель продолжает падать. В среднем европеец удовлетворяет суточную потребность в кальции примерно на 55%. 

Некоторые ученые утверждают, что люди, как и другие млекопитающие, приспособлены к потреблению молока только в младенчестве, а позже должны исключить его из рациона. Кто-то считает, что употребление молока животных в принципе нефизиологично. Согласно этой теории, коровье молоко предназначено для коров, а человеческое молоко – для человека.

Сырое молоко польза или инфекционная угроза. Статистика употребления молока – куда ведут ложные теории

Состав молока

Содержание в молоке тех или иных веществ варьируется от различных факторов. Полезные свойства козьего молока и его состав зависят от породы животного, возраста, срока лактации, качества кормления и содержания. Даже время суток и особенности дойки могут повлиять на качество получаемого продукта. Так, неполное доение приведет к задержанию молочного жира в альвеолах вымени. Средние показатели содержания сухих веществ выше в козьем молоке, чем в коровьем.

ГОСТ на «Молоко козье» содержит следующие показатели:

Полезные вещества в козьем молоке. Состав козьего молока
Такие напитки не могут полностью заменить коровье молоко, так как в них нет животного белка, который содержит в себе растворимые формы кальция, легко усваиваемые организмом.Некоторые виды растительных аналогов молока в несколько раз жирнее традиционного. Например, по словам Елены Юровой, кокосовый напиток обладает жирностью 24%, тогда как пастеризованное коровье молоко чаще всего 2,5 или 3,6%.Орехи – один из сильнейших аллергенов. Так что потребление напитков из орехов может вызвать пищевую непереносимость.В растительное молоко могут добавлять различные растительные масла, которые не всегда полезны. При покупке внимательно читайте состав.В составе встречаются пищевые добавки: консерванты, стабилизаторы и эмульгаторы.

ПоНациональной медицинской библиотеки США MedlinePlus, около 65% населения не усваивает молочный сахар (лактозу) из-за того, что в организме не вырабатывается расщепляющий его фермент – лактаза. Но это не связано с тем, что человеку несвойственно пить молоко животных.

В младенческом возрасте лактаза вырабатывается практически у всех – она нужна для усвоения лактозы из материнского молока. Изначально природой человека задумано, что по мере взросления отвечающий за выработку лактазы ген «отключается», и расщепляющий молочный сахар фермент перестает вырабатываться, ведь взрослый человек не питается грудным молоком.

Последние обновления на сайте:

1. Дима билан прославил учительницу физики на своем концерте в Красноярске.
2. У 90% людей нет никаких психологических проблем.
3. Простой пирог с ягодами.
4. Избавиться от "Холки" можно в любом возрасте - важно лишь принять решение и начать действовать.
5. Беляши. В 0, 5 л теплой воды добавить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
6. Желе сметано - клубничное слоями.
7. Французский десерт, который тает во рту.
8. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
9. Куриные шашлычки в аэрогриле.
10. Люблю сексуальность в женщинах - природную, подлинную, сильную.
11. Прохор Шаляпин снова женился: его избранницей стала 37-летняя кондитер, соведущая Рената Агзамова Ольга Вашурина.
12. Вика боня превратилась из героини для насмешек в самую желанную партнершу для коллаб.
13. Вчера на красной дорожки кинофестиваля "Антарес" шейх Аркади попытался "похитить" Анастасию Волочкову и увести в эмираты на частном самолёте.
14. Девушка не бросила его, когда он потерял ногу в аварии.
15. Анастасия Вoлoчкoва пoказала мамину квартиру - музей в Санкт-петербурге.
16. Как убрать жир внизу живота: эффективные методы для плоского живота
17. 8-Летнюю дoчь Ирины шейк дoвели дo слез турецкие папарацци.
18. Почему жир на животе появляется в первую очередь
19. Как убрать выпирающий твердый живот: эффективные методы и советы
20. Достал этот жирный живот: как быстро и безопасно избавиться от лишних килограммов
21. Жена Натана гoтoвится к тoму, чтoбы признаться, чтo oна прoстила певца пoсле скандала в шoу "Звёзды в Джунглях".
22. Мне не повезло с самыми важными вещами в ЖИЗНИ.
23. На мoгиле Юрия Шатунoва с 8: 30 сoбираются егo пoклoнники.
24. Бeз 5 минут многодeтный отeц Тимати лeзгинку станцeвал на армянской свадьбe.
25. Закрытые комедоны на лице: что это такое и как с ними бороться
26. "Мoё телo - мoё делo!
27. Пугaчевa и Гaлкин (признaн иноaгентом в России) нaслaждaются жизнью нa концерте своей подруги лaймы Вaйкуле в лимaссоле.
28. Глубоко очищающие маски для лица: эффективные рецепты для чистой кожи
29. Гид по очищающим маскам для лица: все, что вам нужно знать
30. Как выбрать глубоко очищающую маска для лица: советы и рекомендации
31. "Никогда не Доверяйте Мужу, Когда он Слишком Далеко, и Холостяку, Когда он Слишком Близко".
32. Гречка с яйцом и авокадо.
33. 2-Лeтний сын прилучного и брутян ужe алфавит учит.
34. Главный эксперт пo семейным вoпрoсам Прoхoр Шаляпин считает чтo измены - не пoвoд для развoда.
35. Как диета помогает победить молочницу и кандидоз: эффективные рекомендации
36. Екатeрина Волкова с мужeм подарили 14-лeтнeй дочeри собствeнную квартиру - кадры из жилья.
37. Анастасия вoлoчкoва пoказала свадьбу дoчери.
38. Какие продукты нельзя есть после мант
39. Боню эвакуировали с Эвeрeста.
40. Ксения бoрoдина встретилась в Италии сo свoим любимым oтчимoм.
41. Идеальное средство для кончиков волос.
42. Мэттью макконахи со своей супругой Камилой воссоздали постер любимого романтического фильма "Как Избавиться от Парня за 10 Дней".
43. Юра Бoрисoв нoминирoван на "Оскар" за рoль втoрoгo плана в "Анoре"!
44. Юлия со своими дочерями Анной и Машей в новой прекрасной совместной фотосессии.
45. Что полезно пить и есть утром натощак для здоровья
46. Полезный завтрак: что лучше есть, чтобы чувствовать себя энергичным весь день
47. ТОП-20 диетических рецептов ПП завтрака для похудения: Здоровые варианты на каждый день
48. Вот классический рецепт плова, который можно приготовить дома.
49. Желатин для суставов: как принимать правильно
50. Желатин: полезные свойства и секреты применения

Персональная подборка для вас