Биточки. Ингредиенты: - 4 шт вареного картофеля.

- 100 г твердого сыра.
- 150 г ветчины.
- Лук зеленый.
- Соль (если нужно).
- Перец.
- 2 яйца.
- 1 столовая ложка муки.

Приготовление:
Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.
Добавить муку и все хорошо перемешать.

Обвалять в муке, сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде. Мы подаем, полив сметаной. Приятного аппетита!