Что такое каскадное голодание. Проводим каскадное голодание для стройной фигуры

Что такое каскадное голодание. Проводим каскадное голодание для стройной фигуры

Каскадное голодание — это относительно безопасный и эффективный способ коррекции массы тела. Главной его особенностью является чередование разгрузочных дней и периодов, когда некоторые виды пищи можно принимать в неограниченных количествах.

Существует несколько разновидностей каскадного метода голодания. Некоторые из них являются щадящими, т.к. позволяют употреблять воду в голодные дни, в то время как другие разновидности этого метода похудения требуют отказа от приема любых жидкостей на протяжении от 1 до 3 суток.

Особенности системы

Эта диета предполагает питание каскадом. При классическом подходе ограничение в пище заключается в том, что разгрузочные периоды нужно чередовать с днями сыроедения, т.е. продукты питания, которые вводятся в рацион, должны быть термически необработанными. Некоторые разновидности методики допускают употребление термически обработанной растительной пищи.

Это не совсем здоровое питание, так как растительная еда не способна компенсировать недостаток белков и других веществ, получаемых организмом с пищей животного происхождения. Кроме того, есть методики голодания, которые предполагают длительный отказ от пищи, а затем длительный период восстановительного питания.

Таким образом, использование данной диеты в зависимости от ее варианта может быть рекомендовано на протяжении от нескольких недель до 5–6 месяцев. Эта система питания является не самой безопасной для организма, поэтому, чтобы получить хороший результат в похудении и при этом не ухудшить состояние здоровья, необходимо придерживаться ряда важных правил.

Каскадное голодание потеря веса. Виды каскадного голодания

Каскадное голодание бывает двух типов — на воде и сухое.

На воде. В дни голодания запрещается любая еда и напитки, но воду можно пить в неограниченных количествах. В нее можно добавлять мед и лимонный сок. Приверженцы голодания на воде объясняют положительный эффект тем, что ЖКТ временно перестает выполнять свою основную функцию — перерабатывать твердую пищу. Результатом становится самоочищение организма. Сначала из него выводятся остатки каловых масс и слизь, затем вредные вещества — аллергены, соединения тяжелых металлов, токсины и шлаки. Нормализуется также микрофлора, так как болезнетворные микроорганизмы с условиях отсутствия пищи погибают. По отзывам практикующих, значительно улучшается и состояние кожи, волос. Происходят положительные изменения, конечно, не сразу, а в результате регулярного голодания на воде. Поскольку организм не тратит силы на такой энергоемкий процесс как переваривание пищи, он может отдавать больше энергии на борьбу с заболеваниями — бронхиальной астмой, дерматитами, гипертонией, панкреатитами, опухолями и др.

Однако голодаине может быть чревато и неблагоприятными для здоровья последствиями, предупреждают медики. «Для меня любое голодание и каскадное, в том числе, может рассматриваться только в одном случае – если его назначил врач для профилактики каких-то заболеваний, — говорит Анна Макарова, фитнес-нутрициолог . — Голодание должно проходить под медицинским наблюдением и желательно в стационаре. Это значит, что человек выпадает из привычной жизни и, как минимум, месяц остается физически не активным, а потом еще ему придется грамотно выходить из этого процесса. Я не сторонник таких методов с целью потери веса. Это экстремальный способ. Во время отказа от пищи человек уменьшает не только жировую, но и ценную мышечную массу и как следствие замедляет все свои обменные процессы».

На фото: Анна Макарова, фитнес-нутрициолог

Сухое. Этот вариант более жесткий, предполагающий в дни голодания не только отказ от еды и напитков, но и от воды. В идеале следует воздержаться и от водных процедур. Начинать следует с однодневного голодания с переодичностью раз в месяц. Постепенно привыкая, регулярно увеличивать длительность воздержания от еды и воды каждый раз на один день, доводя таким образом время сухого голодания до пяти дней. Данная методика — из числа экстремальных и, как несложно догадаться, подвергается активной критике со стороны медиков. Последователи метода утверждают, что сухое голодание способствует интенсивному сжиганию жиров, выводу жидкости и шлаков, омоложению, оздоровлению организма и даже исцелению от многих серьезных болезней. По их мнению, при отсутствии еды и воды организм начинает сначала уничтожать все ненужное, не затрагивая при этом здоровые ткани. Однако никакого научного обоснования у данной гипотезы нет. При обследовании людей, которые практиковали сухое голодание, выяснялось, что у них сохранялись все имеющиеся недуги, оставалась на месте и большая часть висцерального жира. При этом наблюдалась большая потеря мышечной ткани, ухудшение функционирования многих органов и систем. В результате голодания по данной методике велика вероятность, что вы не оздоровитесь, а окажетесь в больнице — изможденные, с обострившимися и приобретенными заболеваниями. Как видите, положительное влияние на здоровье сухого голодания не доказано. Нанесенный вред собственному организму может превышать пользу. В любом случае самостоятельно прибегать к такому радикальному способу похудения и оздоровления мы не советуем. «Для человеческого организма отказ не только от еды, но и от воды — это огромный стресс, — говорит Анна Макарова. — Зачем себя так истязать, если можно выработать стратегию рационального питания, которая в комплексе с фитнесом, будет способствовать снижению веса и улучшению самочувствия ?! При разумно подобранной схеме питания, питья и физических нагрузок человек остается физически активным, его организм не испытывает стресса и сбрасывает лишние килограммы без ущерба для здоровья. Процесс похудения — долгий и трудный. Нельзя месяцами или годами набирать вес, а потом, отказавшись на 2-3 недели от еды и питья, сразу стать стройным. После таких голодных диет вес обязательно вернется. Потому что вы обязательно вернётесь к своему прежнему режиму питания. Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо изменить отношение к питанию. Фактически переключить свою голову на другие каналы. Голодовки этому не учат. Наша задача научиться есть и не поправляться».

Каскадное голодание при ожирении. Каскадное голодание: обзор схем и авторских методик

Каскадное голодание — методика воздержания от еды, предполагающая чередование периодов голода и умеренного питания. Несмотря на то, что является направлением альтернативной медицины, имеет снисходительное отношение со стороны официальной, так как предполагает постепенный переход с одной ступени на другую, вырабатывая в организме привычку к такой системе питания. Это обеспечивает относительную безопасность для здоровья.

Виды

В зависимости от строгости питания

Сухое

Предполагает полное воздержание от еды, напитков и воды во время периодов голодания. Некоторые методики в эти дни запрещают даже водные процедуры.

Подробнее о принципах  сухого голодания читайте по ссылке .

На воде

Запрет в голодные дни распространяется только на еду и напитки. Любая вода разрешена в неограниченных количествах. В неё можно даже добавлять мёд и лимонный сок. Данная схема переносится гораздо легче. Новичкам лучше начинать с неё.

О голодании на воде, у нас также есть отдельная статья, прочитать можно здесь .

В зависимости от длительности и выхода

Длинное щадящее:

• 1 день голода / 1 день умеренного питания / 1 день выхода;
• 2 / 2 / 2;
• 3 / 3 / 3;
• 4 / 4 / 4;
• 5 / 5 / 5.

Длинное жёсткое:

• 1 день голода / 1 день умеренного питания;
• 2 / 2;
• 3 / 3;
• 4 / 4;
• 5 / 5.

Характеризуется отсутствием дней выхода (как у Лавровой) и называется ещё стандартным (классическим).

Сжатое щадящее:

• 1 день голода / 2 дня умеренного питания / 2 дня выхода;
• 2 / 3 / 3;
• 3 / 4 / 4;
• 4 / 5 / 5;
• 5 / 6 / 6.

Сжатое жёсткое:

• 1 день голода / 2 дня умеренного питания;
• 2 / 3;
• 3 / 4;
• 4 / 5;
• 5 / 6.

Также характеризуется отсутствием выхода и называется упрощённым.

Есть ещё свободное, когда вы сами выбираете схему, варьируя классические варианты между собой.

Авторские методики

По Лавровой

Валентина Лаврова — основоположница классического сухого каскадного голодания. Именно она в своих работах неоднократно доказывала полезное действие на организм такого типа питания. Рекомендовала начинать с однодневного, постепенно привыкать к нему (на это могли уйти месяцы), регулярно увеличивать длительность воздержания от еды и воды каждый раз на 1 день, доводя срок до 5 дней.

Методика Лавровой необычна тем, что она предлагает абсолютное сухое голодание, которое исключает любой контакт с водой в дни воздержания. Её не только запрещается пить — нельзя умываться, чистить зубы, купаться, мыть посуду голыми руками, даже под дождь попадать.

В перерывах между голодовками и при выходе из каскада этот абсолютный запрет отменяется.

Лаврова отмечала, что голодание нельзя сразу начинать по схеме 5 через 5, 4/4, даже 2/2. Нужно приучить организм к каждой из ступеней максимальное количество времени. Под выходом она подразумевала полный переход на обычное питание, исключая его из системы. Вот её схема:

Первая ступень:

• 1 день голода / 1 день умеренного питания — вплоть до месяца таких повторов и даже больше.

Вторая ступень:

• 2 дня голода / 2 дня умеренного питания — до 1 месяца и больше.

Третья ступень:

• 3 дня голода / 3 дня умеренного питания — не более 1 месяца.

Четвёртая ступень:

• 4 дня голода / 4 дня умеренного питания — не более 2 недель.

Пятая ступень:

• 5 дней голода / 5 дней умеренного питания — однократный цикл, без повторов.

Лаврова предупреждала: пока не освоишь одну ступень, нельзя переходить на другую. Признаки полного освоения каждого цикла: отсутствие побочных эффектов, минимальные приступы голода, хорошее самочувствие.

По Войтовичу

Георгий Александрович Войтович — кандидат медицинских наук. Автор книги «Исцели себя сам». Предложил каскадное (циклическое, фракционное) голодание по следующей схеме:

• 3 недели голодания / 4 недели умеренного питания;
• 3 недели голодания / 5 недель умеренного питания;

Данный цикл нужно повторить трижды без всяких перерывов. Показания: мочекаменная болезнь, воспалительные процессы, бронхиальная астма, опухоли любого происхождения, проблемы с репродуктивной системой, ожирение. На этапе подготовки в обязательном порядке нужны клизмы и для предварительного очищения кишечника.