Красивая закуска из перцев и сыра.
29.04.2018 в 12:35
Сохрани себе на стену.
Ингредиенты:
Перец сладкий (желательно красный) - 1-2 шт.
Сыр твердый - 150-200 г.
Яйцо - 1-2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчиков.
Веточки укропа - 2-3 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Приготовление:
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо твердого сыра можно взять плавленый.
2. твердый сыр натрите на мелкой терке.
3. отваренное вкрутую яйцо (или два) также натрите на мелкой терке, добавьте к сыру.
4. к этой массе выдавите несколько зубчиков чеснока.
5. мелко порубите укроп, отправьте его в сырную массу. Добавьте майонез и хорошо все перемешайте.
6. обратите внимание: слишком много майонеза класть не следует, поскольку тогда масса получится слишком жидкой и не будет держать форму в готовом виде.
7. у перца срежьте верхушку, удалите плодоножку вместе с перегородками и семена.
8. подготовленный перец плотно начините сырной массой. Перцы в холодильник на 2-3 часа отправьте.
9. охлажденные перцы нарежьте порционными кусочками, выложите на тарелку, украсьте зеленью. Вот и все, можно подавать. Приятного аппетита!
Комментарии(30)
Вываливаться не будет? Я обычно этот салат намазываю на батончик, сверху кладу тонкий кружок помидора
У меня норм держалось внутри)
Спасибо, надо замутить
И вправду красивая
Смакота
красота
но я такое не люблю кушать
Почему?
Перец не люблю
Поняла
Приветули , что делаете
Попробовала сделать,вся начинка вылетает
Нужен хороший сыр и ОСТРЫЙ- ПРИОСТРЫЙ НОЖ. Тогда не выпадет. И очень плотно перец фаршировать.
Спасибо
Какой сыр вы использовали?
Очень просто и вкусно! Надо сделать!
а можно вместо перца взять свежие небольшие помидорчики предварительно срезать попки , удалив середину ложкой и тот же наполнитель тоже вкусненько!!!
Супер!
Круто
Как по мне оно выпадет, идея классная, завтра буду выставляться на работе можно сделать, но я буду в перец обычный болгарский, что б не такие были большие кусочки и положу на хлеб тостереый, думаю не плохо будет
Очень даже не плохо
Не делала такие вкусняшки..Но можно попробывать)
Красиво. Отличная идея.
Я сделала, только запекла в духовке, нямка, уже сынулька слопал
Обязательно попробую. И добавлю в начинку грибочки. Очень нравится сочетание болгарского перца и грибов. Спасибо за рецепт!
Помидор с еврейской закуской сочетается тоже превосходно
спасибо, супер!
Достали хитрости с пуш-апами и т.д. , чтобы выглядить женственно и сексуально? Делюсь домашним способом как придать груди идеальную форму и увеличить размер, сделать ее круглой и сексуальной. Читаем верхний пост у меня на стенке! Сорри что пишу в комментах.
Мне понравилось , у меня скоро день рождения обновлю праздничный стол . Спасибо!
Новенькое! Спасибо
Написать комментарий