Куриные грудки по особой технологии.

Я почти также делала на кефире, очень вкусное и нежное мясо получается)

И все?

А что еще надо?))) все предельно понятно)

а чего тут не понятного. отварил,посолил,поперчил

вот т.е. нынешнюю куриную продукцию не подвергать термической обработке?!?!? ну уж нет спасибо!!! хотя выглядит и вкусно!!

Мясо в горячем молоке не проварится.

И как долго под одеялом держать ?

Я бы тоже не рискнула, если честно.

Поели и в туалет, пардон.

Делала такую, вкусно) последствий никаких не было)

только так и готовлю. несколько в неделю много лет. только: на воде, без специй и соли. присаливать готовое. прокипятил пару-трёшку минут и всё. через 40 минут готово. этот рецепт любой наращивающий мышицы знает

я бы даже пробовать не стала ....и другим не советую

Мясо,особенно курица,должна быть термически обработанна!!!!!!!!
В чём бы она не вымачивалась....иначе,рискуете прихватить всевозможные"кокки''...и,туалет,энто не самое страшное!!!

Хрень дикая. Белок в молоке сворачивается, становится похожим на творог и сыворотку. Так же с курицей в кефире

Да ну, сырое ведь будет

Интересненько. Беру на вооружение. К алармистам не отношусь

Погодите, так надо жрать сырое? Типа в молоке сварится? Вы чего, совсем? Какой желудок надо иметь чтобы от этого не блевать

нет уж... лучше обвалять в яйце и сухарях и поджарить .такое детям..... никогда

Не в туалет,а на больничную койку.

Врачей ждать пострадавший будет все же в туалете.

Не факт.

Ну не факт, так не факт...

Попробуем

Не больше кокков, чем в роллах из кафешек

Я пробовала, мясо внутри было сырое, пришлось доваривать в этом же молоке. Ну у меня не получилось, больше не перевожу молоко

В роллах да,а вот в суши..??!!)))

И в суши не меньше.или вы думаете при их приготовлении прям блюдется стерильность?там другой заразы достаточно

дело не в стерильности,а в свежести!!! сырое-и в Африке СЫРОЕ!!!

Народ, вы ку-ку??? температура готовности мяса курицы около 70 градусов. Вода/молоко кипят при 100. Куриная грудка в кастрюле, замотанной в полотенце/одеяло градусов до 80 может прогреться. Сборище параноиков какое-то

При полной антисанитарии ваше свежее-ничто.а сырое....так и шашлык бывает едим не 100%прожарки.

Шашлык запивается антисептиком.

Кто как, по себе не равняйте всех.

Какой нервный и неуравновешенный...

Вы же и не мужчина? Цветочки, огурчики...

Зачем баба в инете косит под мужика? Хотя, всё понятно...Нет, мы шашлык запиваем чаем! Не затрагивайте моих тонких чувств...Вы меня не достойны...

Баба здесь одна и это ты.причем вздорная, бестолковая и болтливая.

Не обижаюсь...На стену свою посмотрите. Любому дураку понятно. А додумать можно много!

Свободна.у тебя мозгов не зватит додумать и понять .не мучайся

Они же сырые получаются

Ну не каждый же день.я вот позавтракала и все

Не , я это стороной обхожу, но готовить иногда лень ...

Я на работе постоянно.не с карытами же ездить.и этаж футкорта целый огромный.я так,шучу.

Везёт. Если есть место , где нормальная еда ...

Разве они будут готовы в пищу таким образом?Нормальной тепловой обработки нет.

Спасибо! Очень вкусно получилось! Правда, я филе сначала порезала крупными кусками, замариновала в соевом соусе с перцем на час. Дети на следующий день просили приготовить снова

Аскариды или лямблии гарантированы

оно же сърое фу.

Так,по поводу грудок. Готовиоа,но из-за страха положила в кипящую воду и проварила 5 минут. Потом оставила. Мне понравилось. Сочные,вкусные,интересные

Как-то не хочется есть полусырое. Пару минут точно надо проварить, пока молоко не нагреется снова. И использовать тонкое филе.