Мой опыт: как я справилась с Английской диетой на 21 день

Пожаловаться на это сообщение

Подруга в прошлом году ездила в Англию, ну и по приезду рассказывала что англичанки - в большинстве довольно не красивые внешне, но почти все стройные. Есть и толстые, конечно, но в основном, худые. Но, говорит, стройность по принципу "худая корова еще не газель", то есть фигуры не очень красивые. От подруги я и узнала о существовании английской диеты на 21 ден ь.
Говорю: "давай попробуем посидеть на этой диете". Подруга сразу соскочила, слишком уж жесткая диета. А я решилась, хотя, понимала, когда изучала меню, что долго не протяну.

: dieta-5-photo-14-1024x669.jpg (93.28 КБ) 2286 просмотров

: unnamed.jpg (23.21 КБ) 2286 просмотров

Связанные вопросы и ответы:

1. Что входит в питание при Английской диете на 21 день

На протяжении 21 дня при Английской диете в рацион включаются овощи, фрукты, орехи, отварное мясо, рыба, яйца, зеленый чай, кефир и йогурт.

2. Каковы принципы работы Английской диеты на 21 день

Основные принципы работы Английской диеты на 21 день - это сбалансированный рацион, ограничение потребления углеводов и жиров, употребление большого количества овощей и фруктов, умеренные порции и регулярные физические упражнения.

3. Какие результаты можно ожидать после прохождения Английской диеты на 21 день

После прохождения Английской диеты на 21 день можно ожидать снижение веса, улучшение общего самочувствия, уменьшение объемов тела, улучшение пищеварения и повышение энергии.

4. Есть ли противопоказания для проведения Английской диеты на 21 день

Перед началом Английской диеты на 21 день стоит проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть серьезные заболевания, проблемы с сердцем, почками или пищеварением.

5. Как поддерживать результаты после окончания Английской диеты на 21 день

Для поддержания результатов после окончания диеты важно соблюдать здоровый рацион, умеренную физическую активность, контролировать потребление калорий и не возвращаться к прежним пагубным привычкам.

6. Какие основные преимущества Английской диеты на 21 день

Основные преимущества Английской диеты на 21 день - это эффективное снижение веса, улучшение общего состояния организма, нормализация обмена веществ, улучшение кожного покрова и волос, а также увеличение уровня энергии.

7. Какие сложности могут возникнуть при соблюдении Английской диеты на 21 день

При соблюдении Английской диеты на 21 день могут возникнуть сложности с соблюдением режима питания, ограничениями в потреблении любимой пищи, нехваткой энергии на начальном этапе и стрессом из-за изменения привычного рациона.

Какие продукты включает в себя Английская диета на 21 день

На сегодняшний день одной из самых эффективных и популярных методик снижения веса является английская диета на 21 день . Английские диетологи – главные создатели этой диеты. Основной девиз английской диеты – быстрое похудение! Рацион питания может вам показаться странным, т.к. основное количество калорий вы будете потреблять в вечернее время (но есть одно ограничение – ужинать необходимо строго до 19:00).

Суть диеты Английская на 21 день:

Продолжительность курса – 21 день. Потеря веса – 10-12 килограмм. Питаться необходимо 3 раза в день. Водный рацион будет состоять из негазированной минеральной воды , отваров из лекарственных трав, зелёные чаи и чёрный кофе (редко) без сахара .

Секрет английской диеты на 21 день совершенно прост – это чередование белковой пищи и овощной, то есть, два дня – белковая диета, два дня – овощная. Суточная норма пищи имеет низкую калорийность, которая составляет всего лишь 800-1000 килокалорий, но не смотря на это, чувство голода вы испытывать не будете.

Белковые дни помогут насытить ваш организм необходимыми минеральными веществами и аминокислотами, а овощные дни, в которые употребляются только овощи, которые состоят из клетчатки, помогут улучшить работу ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Использовать такую диету желательно не чаще 1 раза в полгода.

Рецепт диеты Английская на 21 день:

Обязательно соблюдать последовательность чередования белковой и овощной диеты: 2 белковых, 2 овощных;
Необходимо полностью исключить соль , сахар и алкоголь ;
Стараться соблюдать ежедневное меню диеты;
Стараться употреблять больше жидкости.

Белковые дни:

Завтрак: 1 чашку чёрного кофе , 1/2 чайной ложки меда , маленький кусочек чёрного хлеба ;
Обед: 1 чашка ухи или мясного бульона , рыба или вареное мясо (не более 100 гр), маленький кусочек чёрного хлеба ;
Ужин: 2 варёных яйца или отварной рыбы или отварного мяса , небольшой кусочек чёрного хлеба + один стакан кефира .

Овощные дни:

Завтрак: 2 яблока или 2 апельсина ;
Обед: небольшое количество овощного супа , винегрет (исключить картофель ) или фаршированный морковью перец .
Полдник: 2 апельсина или 2 зелёных яблока ;
Ужин: капуста , морковь , свекла (все овощи по 100 грамм) + одна столовая ложка растительного масла .

Отзывы о диете Английская на 21 день:

Английская диета на 21 день неплохо переносится. Главное – это выдержать первые три дня, а дальше будет значительно легче. Лишний вес уходит очень хорошо и достигнутые результаты сохраняются длительное время.

При хронических заболеваниях обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом или терапевтом.

Каковы результаты людей, прошедших эту диету

Собственно, сама диета рассчитана на 21 день, за время которых можно потерять от 7 до 10 кг лишнего веса. Диетологи не советуют активно стремиться к этим цифрам, ведь чем быстрее вес уходит, тем больше риск, что он вернется вновь. Суточная калорийность тоже не должна быть слишком низкой, иначе не избежать самых разных неприятных последствий, начиная с гиповитаминоза и заканчивая истощением. Собственно, даже без подсчета энергетической ценности нетрудно предсказать эффективность диеты, ведь у нее есть все, что нужно для активного похудения — белки, из которых строятся клетки и ткани организма, а также жиры, выступающие основным компонентом биологических мембран, влияющие на проницаемость клеток и активность многих ферментов.

В некоторых вариантах английской диеты жиры не предусмотрены. Рекомендуется потреблять обезжиренные продукты — молочку, мясо, рыбу и т.п. Однако, такой совет уже давно не состоятелен и относится к категории вредных. Напротив, проводившие исследование в 2012 году ученые, опубликовавшие его результаты в европейском журнале питания Nutrition, доказали, что молочные продукты с высоким содержанием жира не являются причиной ожирения. Более того, они снижают риск его развития, как и сахарного диабета 2 типа. Складывая в свою корзину обезжиренное молоко и кефир, худеющий даже не подозревает, что оказывает своему здоровью медвежью услугу.

Все дело в том, что недостаток жира в этих продуктах компенсируется сахаром — в них меньше питательных веществ, но больше калорий. Помимо белковых и жирных продуктов, в этой диете есть и так необходимая организму клетчатка, которой богаты фрукты и овощи. Она крайне важна для нормального пищеварения, перистальтики кишечника. Среди ее полезных свойств и похудательный эффект, поэтому дары природы можно и нужно включать в свой рацион на постоянной основе, используя их для перекуса. Полезно всегда держать под рукой что-либо подходящее — банан или апельсин, и тогда желание «почаевничать» с коллегами пройдет само собой. Не секрет, что многие лица с лишним весом страдают от запоров, а обилие клетчатки в меню поможет им от них избавиться.

Какие преимущества и недостатки вы заметили при соблюдении Английской диеты на 21 день

Авторы:врач, к. м. н., Юдинцева М. С., m.yudintseva@vidal.ru врач, к. м. н., Толмачева Е. А., e.tolmacheva@vidal.ru

Сущность строгой диеты заключается в получении не более 1000 ккал в день, а часто и еще меньше – около 500 ккал. Меню получается очень скудным, с ограниченным набором продуктов. Строгую диету обычно соблюдают не более 2 недель, т.к. при более длительном сроке организм начинает испытывать недостаток витаминов, минералов, белка, клетчатки или других необходимых веществ, в зависимости от вида диеты. Однако, вопреки сложившемуся у большинства людей мнению, эффективность строгой диеты чаще всего весьма незначительна.

Кратковременность строгой диеты и, как правило, ограниченный и непривычный набор продуктов, разрешенных к употреблению, не создают условий для изменения привычек питания в лучшую сторону. Более того, из-за таких экстремальных условий после избавления от лишних килограммов (даже если оно состоялось) обычно очень трудно сохранить вес.

Рассмотрим механизм потери лишних килограммов при соблюдении строгой диеты. Основной причиной снижения веса становится значительное уменьшение в организме количества гликогена и воды, а также некоторого количества белка. В результате, хотя человек худеет примерно на 3 -5 кг в течение первой недели и еще на 2 – 3 кг после второй недели диеты, утраченный вес вскоре возвращается при восполнении недостатка воды и гликогена в организме. Потеря собственно жира, от которого люди с избыточным весом так хотят избавиться, оказывается очень небольшой. К тому же люди, изголодавшись после строгой диеты, начинают затем усиленно питаться, за счет чего происходит быстрое восполнение жировых потерь и откладывание новых запасов. Не говоря уже о том, что огромное количество людей еще в процессе сидения на строгой диете не выдерживают и срываются, опустошая ночью холодильник или поспешно поедая хот-дог на улице.

Безусловно, существенным недостатком строгой диеты является то, что ее трудно осуществить на практике. Даже неполный отказ от пищи может быть невыносим из-за ограниченного набора продуктов, из-за невкусных блюд, невозможности получить какое-либо удовольствие от пищи и просто из-за чувства голода. Когда калорийность диеты не превышает 500 ккал в день, то тело недополучает необходимых питательных веществ, в результате организм начинает терять белок. Особенно опасны для здоровья строгие диеты, которые наряду с ограничение пищи, ограничивают и употребление воды.
Строгие диеты из-за стрессовых условий и низкой эффективности, когда с таким трудом потерянные килограммы быстро возвращаются снова, часто плохо влияют на психологическое состояние человека, подрывают его веру в себя и в возможность похудеть, заставляют думать, что все усилия напрасны.

Диетологи советуют желающим похудеть отказаться от практики жестких кратковременных диет, в частности от монодиет (т.е. диет с употреблением одного основного продукта, когда «сидят» на гречке, на кефире, на яблоках и т.д.). Если вам нравится идея монодиеты, лучше проводить разгрузочные диеты на овощах и фруктах, на свежих соках или на том же кефире. Но такие разгрузочные дни, конечно, не смогут полностью решить проблему лишнего веса, они скорее помогают не поправляться, держать стабильный вес.

В случае необходимости серьезной корректировки массы тела, необходимо полностью пересмотреть свой режим питания – раз и навсегда. Строгая диета или даже голодание (которое можно проводить только под контролем врача!) в течение 1, 2 или 3 недель не решат проблему, а скорей всего, только усугубят ее, оказав негативное влияние на ваше здоровье и психологическое состояние.

Помните, что быстро худеть (более 3 кг в месяц) - вредно и опасно для организма. Гораздо полезнее избавляться от лишнего веса постепенно, плавно меняя свои пищевые привычки и обязательно занимаясь физическими упражнениями. Потерянные таким образом килограммы с гораздо меньшей вероятностью вернутся.

Откажитесь от низкокалорийных и низкоуглеводных диет. Ваш рацион должен быть сбалансированным, ведь ваша задача – похудеть, а не подорвать здоровье. Лучше всего снизить количество потребляемых жиров и простых углеводов.

В диету должны входить свежие и приготовленные овощи, фрукты, бобовые, злаки, молочные продукты с низким процентом жирности, постное мясо, мясо птицы, рыба, яйца и орехи. Избегайте жареного, соленого, белого хлеба и сладких мучных изделий. Не ограничивайте себя в жидкости, но будьте сдержанны в употреблении алкоголя. Ешьте понемногу, 3-4 раза в день, и не переедайте на ночь. И обязательно двигайтесь – гуляйте, плавайте, занимайтесь любыми видами спорта, йогой, фитнесом - всем, что вам нравится.

Эти, казалось бы, азбучные истины, известные каждому человеку, следящему за своим питанием, на самом деле являются единственным верным, эффективным и здоровым способом скорректировать избыточный вес.

Сколько килограммов можно сбросить за 21 день с помощью этой диеты

Польза длительного голодания

Безопасным обычно считают голодание не более трех дней. Такой курс не требует специальной подготовки и помогает сбросить до пяти килограммов лишнего веса. В свою очередь, никаких существенных изменений за это время организм не претерпевает. Однако прохождение длительного срока, рассчитанного на три недели, является очень рискованным мероприятием для проведения в домашних условиях, поскольку сопровождается необратимыми для организма последствиями как позитивными, так и негативными.

Лечебное голодание на 21 день проводится с употреблением большого количества чистой воды (обычно до трех литров в сутки) . Первые двое суток после начала голодовки организм, как правило, расходует жир в минимальных количествах, поскольку более доступным альтернативным источником энергии в этом случае становится запасенный печенью гликоген. Далее он переходит практически исключительно на питание с использованием жировых запасов из висцеральной клетчатки и подкожной. Кроме того, в расход идут болезненные пораженные клетки организма, что объясняет и оздоровительный эффект от голодания. Таким образом, первые два-три дня потеря веса может составить от трех до пяти килограммов, в дальнейшем же скорость похудения падает. Общее снижение массы за три недели может составить до 10 килограммов и более.

Длительная голодовка на 21 день способна вызвать следующие эффекты:

Улучшение гормонального фона,
Устранение негативных последствий стресса, улучшение психического здоровья,
Купирование и в некоторых случаях полное устранение хронических патологий,
Устранение застойных явлений и воспалений,
Улучшение состояния суставов, обновление тканей,
Нормализация работы пищеварительной системы,
Восстановление нормальных обменных процессов.

Во время проведения 21-дневного голодания у практикующего проясняется ум, появляется легкость в теле, уменьшается болевой синдром. В некоторых случаях с его помощью удается вылечить даже бесплодие. В процессе организм полностью или частично избавляется от пораженных клеток, тем самым предотвращая рост опухолей и обновляя ткани организма. Кроме того, голодовка на воде способствует эффективному очищению от токсинов и шлаков, в том числе застарелых.

Как вы оцениваете сложность и строгость этой диеты

Если доверять статистике, то только половина желающих похудеть достигают цели. Другая половина так или иначе нарушает правила. Советы диетолога помогут желающим сбросить вес и не допустить штурма холодильника:

Не есть во время просмотра телепередач или чтения книги. Не разговаривать по телефону во время приема пищи. Так можно съесть очень много и не заметить.
Взять за правило выпивать стакан воды за 20 мин до еды. Жидкость займет часть желудка и создаст иллюзию насыщения, что позволит съесть меньше.
Избыточное содержание жидкости тоже способствует увеличению веса. Поэтому диета для похудения предусматривает ограничение соли в рационе.
Убрать из поля зрения большие тарелки, использовать для приема пищи полупорционные и десертные.
Не делать закупки на пустой желудок — велика вероятность набросать в корзину массу вредных продуктов.
В последний раз есть не позже, чем за три часа до сна.
Отказаться от балахонов на время соблюдения диеты — приталенная одежда дисциплинирует.

Ароматы блюд — это основные стимуляторы аппетита. Поэтому желательно держать под рукой источник запаха, способного «стереть» из памяти аромат еды. Это может быть кофе, эфирное масло — вариантов очень много. Если съесть маленький кусочек запрещенного продукта и вдохнуть альтернативный запах, от второго куска отказаться будет легче.

И еще одна хитрость — люди часто переедают, потому что пища имеет очень привлекательный внешний вид. Можно попробовать похулиганить — взять положенную по калорийности порцию торта и размять его вилкой. Как это ни удивительно, но после такого блюда добавки не хочется.

Чувствовали ли вы голод во время прохождения 21-дневного курса

Консультация врача диетолога на тему «Плохое самочувствие во время диеты» дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу, в том числе для выявления возможных противопоказаний.

О консультанте

Специализация

Диетология

Подробности

Врач-гастроэнтеролог, врач-гепатолог, врач-диетолог. Член Российской Гастроэнтерологической Ассоциации, Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов, Российского общества по изучению печени, Европейской ассоциации по изучению ожирения.

Какие сложности возникли у вас во время соблюдения диеты и как вы с ними справлялись

С третьего дня можно приступать к чередованию. В английской диете на 21 день подробное меню для белковых суток выглядит так:

несладкий чай с молоком, кусочек хлеба с маслом и медом (1 ч. л);
порция бульона, нежирное мясо или рыба (200 г.), кусочек хлеба, консервированный горошек (2 ст. л);
молоко (1 стакан) с чайной ложкой меда;
кефир и ломтик хлеба либо 2 вареных яйца.

После белка следует овощной день. Его рацион следующий:

апельсины или яблоки (2 шт.);
суп без мяса и картофеля или овощное рагу, ломтик хлеба;
любые 2 фрукта, исключая бананы;
салат из сезонных овощей, травяной чай и немного меда.

Английская диета на 21 день разрешает чередовать белковые и овощные дни по принципу 1/1 или 2/2. Разгрузку повторять не нужно.

Чтобы однообразность питания не спровоцировала срыв, нужно готовить различные блюда из разрешенных продуктов. Но помните, что на английской диете рецепты допустимы только низкокалорийные. Вот несколько вариантов блюд:

Запеченные кабачки. Нарезаем половинками 2-3 небольших кабачка, натираем их специями, смазываем маслом и выкладываем на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Сверху посыпаем овощи тертым сыром (60 г.). Затем кабачки ставят в разогретую духовку, запекают 20 минут и вкусное блюдо для овощного дня готово.
Пряная рыбка. Возьмите 500 г. нежирной рыбы (любой), натрите ее специями, смажьте горчицей и поместите в форму для запекания. Сверху выложите зелень и отправьте блюдо в духовку (200°С) на 15 минут. Рыба подходит для обеда в любой белковый день.
Морковно-тыквенный суп. Две средние моркови и 300 г. тыквы нужно обработать – вымыть, избавить от кожуры и нарезать крупными кубиками. Затем их помещают в кипящую воду на 5-7 минут. Когда овощи станут мягкими, воду сливают и с помощью блендера превращают их в однородную массу, можно добавить специи по вкусу. Такой суп рекомендуется есть на обед в овощные дни.
Нежные куриные котлетки. Еще один вариант обеда для белкового дня. Возьмите 500 г. куриного филе, нарежьте его кубиками (примерно по 1,5 см). Поместите мясо в миску, добавьте 1 сырое яйцо, измельченный зубчик чеснока и специи. Хорошо все перемешайте, застелите противень фольгой и сформируйте ложкой небольшие котлетки. Выпекать блюдо в духовке нужно 15-20 минут.

Чувствовали ли вы изменения своего самочувствия и энергии во время прохождения диеты

По этому поводу меня посетила одна из самых дурацких идей. Предположим, я попрошу перечислить 20 ваших любимых продуктов и скажу: это ваша диета. Назовем ее “Диета моей любимой еды”. Ешьте это и только это! У каждого была бы разная диета, но каждый радовался ей и с нетерпением ждали очередного приема пищи. (Вопрос тут только в ограничении калорий!)

Я знаю, что вы думаете: а что если все 20 моих любимых продуктов – сладости? Вам кажется, номер не пройдет? Ладно, давайте сделаем по-другому. Скажем, я составлю список из 20 полезнейших, натуральных продуктов – питательных и содержащих все необходимые элементы. Но вы терпеть не можете бОльшую часть из этого списка. Зная, что соблюдение диеты – ключ к успеху, как вы думаете, какая диета будет эффективнее?

Я бы сказал, что у вас нет шансов на диете из «суперпродуктов» Алана. Вы не продержитесь на ней дольше пары недель. А как насчет “Диеты любимой еды”? Вы наверняка сможете ее соблюдать. И если мы сможем сделать так, чтобы на ней вы потребляли чуть меньше калорий, чем ваша дневная норма, то вы даже сбросите вес.

Это, конечно, исключительно воображаемый эксперимент. Я бы не рекомендовал рисковать здоровьем, садясь на диету из 100% полуфабрикатов и фастфуда. Поэтому мой Lean Muscle план на 80% состоит из минимально обработанных продуктов, которые вам нравятся, на 10% – из очень полезных продуктов, которые вы не обязательно ненавидите и на 10% из любимого фастфудного мусора.

Кстати, мы публиковали недавно текст “ Почему Арагон предлагает 10% рациона составлять из любимого фастфуда “.

Категории: Английская диета, Противопоказания для проведения, Основные преимущества, Голод во время, 21-дневный курс, Энергии во время