Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Немецкий картофельный салат?

17.03.2018 в 14:35

Ингредиенты:

- 2 средних картофелины.
- 3-4 Небольших маринованных огурца (или корнишоны).
- 1 луковица.
- Что-нибудь копчёное - можно колбаски, или грудинку. У меня - салями и обжаренный бекон.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 столовая зернистой горчицы.
- Укроп, петрушка.
- Нерафинированное растительное масло.
- Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
1. картофель отварить в мундире, остудить и нарезать кубиками.
Немецкий картофельный салат?
2. бекон обжарить (если он сырой), крупно порезать.
3. огурцы порезать колёсиками.
4. лук порезать полукольцами и ошпарить кипятком (чтобы ушла горечь).
5. колбасу порезать соломкой.
6. всё смешать, выдавить чеснок, добавить горчицу, зелень. Посолить, поперчить и в конце заправить ароматным маслом.

Немецкий картофельный салат? 01
Немецкий картофельный салат? 02

Комментарии(206)

А с солеными огурцами можно?

Мы тоже в детстве ели такой салат с солёными огурцами

Можно заправить майонезом

Ооооочень вкусный салат, главное правильно сделать заправку. На Новый Год я только его и ела

А ещё картошку с лучком можно не варить, а пожарить и огонь

Написать комментарий