Очень вкусный и быстрый торт "Чародейка".
05.09.2018 в 07:34
Настоящее блаженство!
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 1 стакан.
Сахар - 1 стакан.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйца - 5 шт.
Ванилин - по вкусу.
Для крема:
Яйца - 1 шт.
Молоко - 1 стакан.
Сахарный песок - 0, 5 стакана.
Мука - 2, 5 ст. л.
Сливочное масло - 50 г.
Для глазури:
Сливочное масло - 50 г.
Какао - 3 ст. л.
Сахарный песок - 4 ст. л.
Сметана - 4 ст. л.
Ванилин - по вкусу.
Приготовление:
1. чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным.
2. чтобы тесто не прилипало смазываем сливочным маслом или маргарином форму для выпечки.
3. тесто выливаем в форму и ставим в горячую духовку. Выпекаем на умеренном огне около часа. Температура в духовке должна быть приблизительно 180 C.
4. дальше готовим крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим крем, постоянно помешивая, до загустения.
5. как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем.
6. затем варим глазурь. Берем кастрюльку и кладем в нее порезанное кусочками масло. Ставим кастрюльку на слабый огонь и растапливаем масло. Дальше добавляем какао, сахар, сметану и ванилин. Все перемешиваем и варим до полного растворения сахара. Глазурь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела, но доводить до кипения не следует.
7. готовый корж разрезаем вдоль на две половинки. На одну половинку коржа выкладываем весь крем и выравниваем его ножом. Наверх кладем вторую часть коржа и щедро поливаем все шоколадной глазурью. Ставим приготовленный торт часа на 3-4 в холод для пропитки.
Комментарии(241)
спасибо за рецепт сделала для семьи всем понравилось
Приготовила. Очень вкусный! Спасибо за рецепт
чокопай прям
Го в др
Год поросёнка ! Хватит одного корыта, а в нём всё ,что пожелаешь.!!!
чародейка-разжирейка
Ма зорго торт
Суперский рецепт!
Кто готовил, как получилось?) подскажите пожалуйста
Тоже хочется узнать
Я такой готовила
Вкусно
Ммм выглидит вкусно
Х ~
~
Все время пеку бисквит такой правда использую по-другому..1./ можно яблоки вниз и шарлотка будет бисквитная... 2.можно испечь и на терке все.. и перемешать с шоколадным кремом- будет классическая картошка.. обвалять в сахаре,какао+краешки бисквита на терке для темного цвета.....3.Ну и разрезать на две части и как тортик смазать и к столу.. 4.Еще один вариант.. не печь одним количеством.. а на противень смазанный подсолнечным маслом выкладывать чайной ложкой...будут просто печенки..вот и все вариантов много...)) успешного творения.
Загляните ..на страничку.. я ответила на ваш вопрос
Простой и вкусный
Как то многовато сахара на 1 стакан муки)
ничего себе "быстрый" торт...
Не получился (((
Терпения нет ждать ...
Давно видела ,но не решалась сделать.
Очень вкусный, воздушный тортик-.
Никогда не готовила.
Тесто понравилось ,а вот крем люблю другой)
Но не самый простой тортик в приготовлении.
Крем можно любой сделать.
Очень вкусно, готовила!
не в коем случае около часа, вы что пол часа самое то. ну вот продержала отвлеклась и огонь не сильный и стояло минут 40 хоть и поглядывала
Люблю тортики домашнии.
Сегодня пекла))
Бисквит получился!
Мой любимый торт
Готовила. Очень вкусный.
Шедевры кулинарии Вы найдете у нас!
Обожаю готовить этот тортик. Легко и без заморочек.
А я просто обожаю лопать этот тортик..люблю его еще со времен СССР
У нас только лучшие рецепты!
Это такое приглашение на чаепитие?
в ЛЮБЫХ гостях вам с таким угощением будут рады!!!
Подскажите, пожалуйста, яйца с сахаром как долго надо взбивать?
вкуснятина пальчики оближешь
Вкусно?
видимо
Не готовили?
Дочь готовила, сказала, что вкусно
А мы делаем подобный, тоже Чародейку))) только в коржи добавляем какао! Режем не на два, а на три коржа! И заварной крем делаю на сгущеном молоке Офигенно вкусный торт!
Порно
С
Обязательно сегодня сделаю!
Написать комментарий