Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки.
Они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!
Состав:
Тесто:
Мука - 3, 5 ст.
Вода (кипяток) - 1 ст.
Раст. Масло - 4 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Начинка:
Помидоры - 5 шт.
Брынза (или творог) - 200 г.
Чеснок - 2 зуб.
Зелень.
Соль.
Приготовление:
Предварительно приготовить начинку. Помидоры кружочками порезать. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить в нее измельченный чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
Теперь займемся тестом. В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Воду смешать с мукой и хорошенько вымесить тесто.
Раскатать половину теста в большой тонкий пласт.
Разложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.
На томаты выложить начинку.
Раскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.
Стаканом подходящего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.
Пройтись пальчиками по краям каждой лепешки, чтобы они хорошенько сомкнулись. Поджарить пирожки в большом количестве раскаленного растительного масла с обеих сторон.
Комментарии(160)
Делала такие, вкусно.
Очень вкусно получается!!!!
Требуются дреcюгерьтеры. По.дробнее на стене.
Мммм.... Красота
Готовила такие, очень вкусные, рекомендую
Очень классные. Готовила и не раз
Тоже увидела раньше этот рецепт и теперь постоянно готовлю - без приувеличения - просто Бомба! Советую. Я ещё дополнила сосисками или колбаской, сладким перцем, базиликом и сулугуни или моцареллой.
Вкуснятина
Да я делала мне тоже понравились
Лиза---— Я!
Должно быть очень вкусно!
Надо попробовать такие сделать.
А если их запечь в духовке, а не жарить ?!! Интересно , хорошо будет ...
Думаю можно))) может ещё и лучше будет))
О! Нужно попробовать-— я люблю слоёное тесто ...и с ним можно
Потом поделись впечатлением))))) тогда и я попробую)))
Обещаю , но скорее всего на выходных —- на неделе не хочу спешить ( люблю првозиться с вкусняшками )
Поймала на слове))))))
Ну так ты делала такие
Всегда интересно, как люди вместо переписки с другом, пишут комменты к постам?
Ну каааак можно так промахнуться?
Обалденно вкусно
Аааааа СЕКТОР ГАЗААААА
Попробуем
Сами как бомбочки
Просто великолепно, очень заинтересовало , обязательно испеку
Вообще не понравилось
Почему
А я в пекарне покупаю, очень вкусные когда только что приготовленные.
Почему ?
Не знаю может просто именно с брынзой не понравилось а если с другой начинкой то думаю вкусно будет !
Попробуйте все-таки с творогом сделать, думаю, что вкуснее будет) с брынзой просто не делала, поэтому не могу ничего сказать для сравнения
А моим всем очень понравилось, пальчики облизывают прям
Спасибо)тоже подумываю о твороге!
Я с сыром делала
Я согласна )))
Делала с творогом, очень вкусно)
эти блюда нельзя ровнять, они абсолютно разные
И так и так вкусно
Я б такие сделала с мясом, вкусней будет.
Приготовлю !
кто пробовал ,приготовить вид вкусненький а в реале ? кто кто
Жареное нельзя мне, блин
Я полгода отдыхаю! Все, работать вы меня не заставите.И это благодаря прибыли по ноуту! Проходишь рекламное анкетирование, тебе за это прилично платят...Хочешь прочитать подробнее? Более подробно в моем профиле.
Оболденые
Ну кому как
Как эта травоядная хрень может быть лучше чебуреков с мясом?
Может, если туда ветчины или фарш добавить)
Лучше в чебуреки чуток этой начинки добавить:)
Каждое блюдо по своему вкусное ...
Что может быть лучше чебуреков? Ни чего.
Шаверма
Написать комментарий