Супер тесто на пельмени и вареники.
27.02.2019 в 17:57
Ингредиенты:
- Газировка 1 ст. (Минеральная вода газированная).
- Яйцо 1 шт.
- Соль 0, 5 ч. л.
- Сахар 0, 5 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Мука 4 ст. (Можно и меньше).
Приготовление:
1. в миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню с этой порции получается около 1 кг. Теста.
4. дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо. Приятного аппетита!
Комментарии(142)
Спасибо. Я Ещё не спрашивала в магазине так что ничего страшного.
оценка поодерживающих плюс их увеличение то есть Дуров увидет сколько его поддерживает а окружающие будут искать шо это такое (ну не просто так же их кидают?) и наткуться на telegram
Шторм из самолетиков или кошмар уборщиков... скоро во всех кинотеатрах страны.
по мск
Интересно, много дегенератов так сделает?)))
ммм оскорбления.
Дмитрий, Не-а
Хорошо хоть чужие айфоны не призывает швырять
Как в Майор Гром)
сама то работала , или самая умная?
Может, лучше ЗАПУСТИТЬ слух, что сегодня спрос на думающих людей, а не стадные затеи (типа, кто не скачет...ну и далее по тексту)
С юрты не удобно
с тобой тоже дура тупая. Спрашивать время когда оно везде указывается Московское, тупой надо быть
Тип телега свободна что ли они хотят этим сказать
Живу в селе, самолетик в огород улетит.
че реально?
они ещё и издеваются
У меня во дворе чисто)
а потом все дружно на субботник))
Он предлагал потом устроить субботник.
Хахазп0а
междусеверная-южная корея
Мне бы мой кот так велел бы сказать
Шо это разве улица Ленина?
в точку,росли на них)
нет
просто ты очень симпатичная
там написано не количество человек, а количество посещений
О, DTF
Последствия яги
Ну вот это уж точно
Теста супер
Делала на газ-минералке очень хорошо.Муки на стол действительно не надо.В интернете наывается,,пельмени чистая кухня". Рекомендую найти.
спасибо за рецепт попробуем
Пельмени потрясающие.
Только вареники! Пельмени отвратительные из теста на кипятке.
Прекрасное тесто,я делала вареники.
Да,я на минералке тоже делала пельмени, отлично.
Хорошая мука"Макфа" и обязательно просеивать.А еще нужно быть в хорошем настроении.
Я сегодня делаю вареники c картошкой, тесто самое обычное, но очень эластичноe, мука, соль и ледяная вода, всё ,,на глаз,,
Ещё очень хорошо добавить 3 ст. ложки водки, тогда чебуреки получаются ещё вкуснее.
Отличная мука Степная королева высший сорт, всегда беру в Дуслыке. Заварное тесто отлично получается с яйцом и без.
Тесто хорошее, и лепка оригинальная
А с этого теста вареники на пару получатся? Благодарю заранее
Интересный рецепт, неужели и правда кухня останется чистой)
А как защипывать узорные пельмешки?
А на упаковке должно быть написано, что из яровой!? Я раньше не обращала внимания, т.к. покупаю ,,макфа,, муку и обязательно просеиваю.Чем яровая отличается от других сортов!?)))
Поищите в инете.Запрос ,,фигурная лепка пельменей и выпечки,, выдает кучу вариантов.Я ,, специалист,, ещё тот в интернетпользовании, но и мне это удалось.Подругам разослала.Удачи!
Правильно пишит Яна мука из Казахстана там вся яровая,это когда весной сажают ,а в России сажают под зиму ,зовут озимка,у неё плохая клейковина.
Солнышко, не в тему, но вкусовое.Майонез давно не покупаю, делаю сама.1 яйцо+ 1 чайная ложка горчицы+1ч.л.соли+1ч.л.сахара+180-200мг растит. масла+по желанию добавки вкусовые(я добавляю только черный перец) погружной блендер на яйцо и взбиваю.Время на изготовление, сучетом подготовки 5 минут максимум.Продукты должны быть одной температуры.забы
Забыла, ещё 1 стол.л.сока лимона или 1 ст.л.уксуса9%.Хранится 7 дней в холодильнике с лимонным соком,а с уксусом 10 дней.
Написать комментарий