Сырники с бананом.

Для приготовления понадобится:
Творог - 250 гр.
Банан - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 0, 5 чайной ложки.
Сахарный песок - 1 стол ложка.
Мука - 2-3 стол ложки.
Растительное масло - для жарки.
В творог добавить яйцо, сахарный песок, ванилин, муку и банан нарезанный на маленькие кубики, всё перемешать до однородной массы, сформировать сырники, обвалять их в муке и обжарить на раскалённой сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Подавать к столу со сметаной, сгущённым молоком, вареньем, и, т, д.
Приятного аппетита! Автор: Ольга Романова.