Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Творожный торт без выпечки.

26.01.2019 в 17:57

Просто объедение.

Ингредиенты:
Творог - 400 грамм.
Сахар - 200 грамм.
Сметана - 400 грамм.
Масло сливочное - 150 грамм.
Печенье - 200 грамм.
Пакетик желатина - 2 штуки.
Шоколад - 100 грамм.
Сливки - 75 миллилитров.

Приготовление:
Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите.
Творожный торт без выпечки.
Сливочное масло хорошенько перемешайте с крошкой. В форму под торт выложите пергаментную бумагу (вырежьте по диаметру формы. Плотно утрамбовывая, выложите в форму крошку печенья, отправьте форму в холодильник для застывания основы. Пока застывает основа, подготовьте две творожные массы разного цвета. Для этого в разных мисках сначала растворите желатин. Пока он остывает, подготовьте начинку: смешайте в блендере творог, сахар и сметану, разделите массу на две равные части (можете просто пополам ингредиенты поделить и сделать сразу две разные массы. В каждую половину мы по пакетику растворенного желатина добавим.


Шоколадную плитку растопите, влейте сливки, перемешайте хорошенько, комочков не должно быть.
Добавьте шоколад во вторую половину творожной массы, перемешайте, также добавьте и желатин. У нас получилось две массы для начинки. Теперь достаньте форму из холодильника и соберите торт: выкладывайте по 5 столовых ложек шоколадной и белой творожной массы, чередуя, одну на другую, пока не закончатся.
Когда форма заполнится, зубочисткой нарисуйте узор: проведите длинные линии к краям формы и сделайте небольшие зубчики к центру, как на рисунке. Отправьте торт застывать в холодильник, лучше всего - на ночь.
Чтобы легче было достать торт из формы, ее нужно будет слегка нагреть. Можно, например, просто феном подуть. Готовый торт творожный без выпечки подаем к чаю, можно еще ягодами украсить. Приятного аппетита!

Комментарии(133)

сначала подумала пустая тарелка,точно без калорий

Молодец хорошие рицепты всегда

Приедишь домой приготоаим)))))

Киви не дает желатину работать. Не совместимы.

А как же в магазинные торты с киви ?

Лучше пиццы сожрать

Из-за киви желатин может не схватиться (и ананас не подходит).

хочу шалить*все бесплатно,Oбожаю нежных парней ищy таких для страсных ночей

Отличный рецепт , очень быстро в приготовлении и очень вкусно )) с киви не было ни каких проблем , все схватывается и получается . Рецепт испробован лично мною ни один раз !!!

А киви не горчит у вас в сочетании с творогом?

Нет не горчит . Только я немного делаю по другому , имею ввиду заливку . Беру глубокую стеклянную миску , обматываю ее с внутренней стороны, выкладываю вкруговую кольца киви и заливаю творожную массу и в холодильник . Делаю всегда вечером, и за весь день все съедаем .

Катюх, ты готовила?) вкусно получается?)

Один раз только имела дело с желатином... такой запах противный. Теперь боюсь что либо делать с желатином

Сейчас же с ароматами он
Или есть смесь на подобие
Агар агар что ли

Хозяйкам на заметку.

Рецепт торта не закончен, обрывается на соединении частей в торт. Так что попробовать его сделать не получится, а значит рецепт бесполезен.

Мм..надо попробовать!

Вкусно наверно ! Люблю творог

Спасибо за рецепт

Я в детстве делала такой тортик!

Тогда вам очень понравится!

Всегда пожалуйста!

Рецепты из детства особенно приятны и вкусны!

для меня в рецепте один недостаток. почему шоколадка МАЛЕНЬКАЯ?

Вы можете взять большую! Шоколад добавляется по вкусу!!)))))

Попробую сделать

Надо писать граммОВ.

я это поняла когда приготовила и что дальше буду искать похожие

Напишите потом о своем рузультате

матерь божья, зачем там ракушка

А мы пекли торт«ЗЕБРА»

понравился, но какой же он жирный

часть сметаны я думаю , можно заменить на натуральный йогурт

Вкусно и полезно выглядит самое время заняться собой!

Ой не знаю... С киви никогда не "застывает"!

киви+молочные продукты = горькая горечь

Написать комментарий