Творожный торт без выпечки.
Просто объедение.
Ингредиенты:
Творог - 400 грамм.
Сахар - 200 грамм.
Сметана - 400 грамм.
Масло сливочное - 150 грамм.
Печенье - 200 грамм.
Пакетик желатина - 2 штуки.
Шоколад - 100 грамм.
Сливки - 75 миллилитров.
Приготовление:
Основой торта будет крошка из печенья. Печенье измельчите в блендере. Сливочное масло растопите.
Сливочное масло хорошенько перемешайте с крошкой. В форму под торт выложите пергаментную бумагу (вырежьте по диаметру формы. Плотно утрамбовывая, выложите в форму крошку печенья, отправьте форму в холодильник для застывания основы. Пока застывает основа, подготовьте две творожные массы разного цвета. Для этого в разных мисках сначала растворите желатин. Пока он остывает, подготовьте начинку: смешайте в блендере творог, сахар и сметану, разделите массу на две равные части (можете просто пополам ингредиенты поделить и сделать сразу две разные массы. В каждую половину мы по пакетику растворенного желатина добавим.
Шоколадную плитку растопите, влейте сливки, перемешайте хорошенько, комочков не должно быть.
Добавьте шоколад во вторую половину творожной массы, перемешайте, также добавьте и желатин. У нас получилось две массы для начинки. Теперь достаньте форму из холодильника и соберите торт: выкладывайте по 5 столовых ложек шоколадной и белой творожной массы, чередуя, одну на другую, пока не закончатся.
Когда форма заполнится, зубочисткой нарисуйте узор: проведите длинные линии к краям формы и сделайте небольшие зубчики к центру, как на рисунке. Отправьте торт застывать в холодильник, лучше всего - на ночь.
Чтобы легче было достать торт из формы, ее нужно будет слегка нагреть. Можно, например, просто феном подуть. Готовый торт творожный без выпечки подаем к чаю, можно еще ягодами украсить. Приятного аппетита!
Комментарии(133)
С молоком - да, но с кисломолочными продуктами он отлично сочетается.
Неа, попробуйте киви добавить в творог)
Согласна, если и добавлять киви в творог то в свежий и сразу есть, я так один раз добавила в творог киви и взяла на работу, достаю через 3 часа, а оно прокисло напросто...
Можно вместо киви банан???))
Так добавляла, нормально получилось
Я делала подобное с ягодами. Киловато да. Много не съешь такой.
Делала такой с бананом,апельсином и киви..Киви горчило.
Чтоб киви не горчил, нужно сбрызгнуть киви соком лимона.
Горчит не киви, а творог и вообще молокопродукты. Почитайте интернет
Я знаю,что говорю! Мне не зачем читать интернет.
Как вкусно то, надо будет приготовить
Ооо Ирина Смирнова, обожаю её
А пакетик желатина это сколько в граммах?
Почему не пишут сколько граммов желатина нужно? Что значит "Пакетик желатина - 2 Штуки"?
По стандарту берется 15-20г на 500мл. У нас же выходит килограмм. Следовательно 2 пакетика по 15-20гр или общий вес желатина на 30-40 гр.
Ну какой же красивенький!
А чернику я обожаю!
а бисквит значит покупной и невкусный
Супер!)
Зебра
Это называется зебра!
няммм
По виду зебра, но по составу далеко то "зебры"
Надо попробовать, звучит вкусно
У зебры ингредиенты чуть не те
но на вид - да, похожи))
У зебры другой рецепт
Вы меня понимаете:)
а что делать если нет разъемной формы?
Любую глубокую емкость. Кастрюля или что то подобное. На дно и на стенки емкости положите пищевую пленку и спокойно укладывайте как тут показано.
Гоните , господа админ .
Тортик то другой!
Где тут шоколадная и белая масса по пять
ложек?
Где тут зубочисткой кто то рисовал ?
Фуфло .,.
Попробовать нужно))
Подскажите, пожалуйста, какой объем подразумевается под "пакетик желатина"?
Интeрecнeнько...
Скажите пожалуйста , а желатин пакетик сколько грамм должен быть? Просто я купила и у меня он большой, вот я и думаю что его разделить на 2 или ещё один купить
Он отличается от зебры? Выглядит так же
Этот не печется
Как же аппетитно он выглядит !!! Хочу, хочу ..обязательно сохраню и приготовлю , благодарю за чудесный рецепт ...вроде все с виду совсем просто.. думаю получиться ))
Мой сынуля очень любит заниматься в свои не полные 4 годика именно выпечкой, только дай каждый день что нибудь миксером взбивать , такой забавный в такие моменты бывает, обязательно испробуем
я называю это ЧИЗКЕЙК)
Вы так хотите, чтобы вашего ребенка обсуждали незнакомые люди в интернете?
Я поделилась своим впечатление о тортике и мыслями , не более того, причем мой малышь и правда любит готовить, причем тут мой ребенок ?! Что за ерунду вы пишите ))
Это был обычный вопрос.Люди задают вопросы, когда не понимают смысла сказанного/сделанного. Объясните, пожалуйста, мне, как человеку не понимающему смысла сказанного Вами: зачем под постом с рецептом делиться информацией о детях? Я не понимаю этого, поскольку считаю, что любая информация, выложенная в социальную сеть, так или иначе навлечет обсуждение. Так вот, выкладывая информацию о своем ребенке (сколько ему лет, что он делает и пр.) Вы действительно хотите, чтобы все сказали, какой он молодец и обсудили его? Или какая иная мотивация была выложить данную информацию? Я всего лишь никак не пойму, вот и обратилась к Вам с вопросом.
Мария, возможно я вас не так поняла, простите конечно если обидела в чем то , НО это всего лишь мои мысли и я имею право выразить их, как и любой гражданин этой страны, и совершенно не обязана оправдываться за них ))более того не преследую никакой цели ... если у вас есть ко мне какие то вопросы напишите в личку )) и мы поговорим, не совсем понятна ваша позиция и реакция на мой комментарий, интересно какую вы цель приследуете разводя этот разговор на все сообщество у меня цели нет , вкусный тортик , я решила прокомментировать ... Не более того ..
Приготовили? Вкусный?
Ей просто не с кем пообщаться, вот вас и задела. Тоже не вижу в этом ничего криминального, что вы поделились своим мнением и упомянули сына.
Отпишитесь потом тортик получился или нет?! очень интересно
Мой младший тоже поваренок, примерно ровесник вашего старший уже трудится в общепите. С того же начиналось. Дай то помесить. Дай это
Надо попробовать приготовить!!!
Вы мошенница,умышленно вводите людей в заблуждение,после ответов "на тесты"требуют предоплату,уже много людей пострадало от ваших мошеннических деяний.Мы зайдём(как ты просишь,видно очень скучаешь по зоне))) в твой профиль вместе с сотрудниками полиции и прокуратуры и ты,с подельниками сядешь по ст.159УКРФ.-"...дерзай")))
Ну, и сколько в пакетике желатина граммов?
Благодарю за поддержку , вот и я не поняла бывает
Ну мои оба на меня и маму мою насмотрелись и по ТВ всякого Джейми Оливера и Рамзи. Мелкий вон посуду рвётся мыть, хлебом не корми Старший любил погасить свет и устроить ужин при свечах — "асторан"
Тёмная тема
Написать комментарий