Жульен с курицей и грибами?
26.11.2016 в 12:33
На 100 грамм - 115. 14 ккал.
Б/ж/у - 12. 09/6. 38/1. 8.
Ингредиенты:
Куриное Филе - 250 г.
Грибы - 200 г.
Репчатый лук (большой) - 1 шт.
Сметана (сливки) - 150-200 г.
Сыр - 100 г.
Соль, перец по вкусу.
Оливковое масло.
Приготовление:
Для приготовления жульена с курицей и грибами куриное Филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
Остудить и мелко порезать.
Лук очистить и тоже мелко порезать.
Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное Филе. Я использовала замороженные грибы, поэтому сначала их отварила, затем мелко порезала.
Лук на сковороде поджарить.
Куриное Филе и грибы добавить.
Перемешать и убрать с огня.
Кокотницы для жульена можно из фольги сделать.
В кокотницы выложить курицу с грибами.
Сверху выложить сметану.
Сыр потереть на крупной терке.
Посыпать сверху жульен тертым сыром. Духовку разогреть и поставить жульен на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Комментарии(117)
вкусненько
Как вкусноооооо!
Рассольник, плов.
Шурпа
Суп из детских вермишелек,салат зимний
Голень куриную зажарю в духовке на гарнир не придумала ещё. Салат зимний сделаю.
Куриные котлеты с начинкой, на гарнир рис с овощами
Попробуйте вместо грудки, филе бедра. Сочнее и нежнее мясо на вкус.
Люблю различные жульены)
Люблю жульенчики)
Подосиновик и подберёзовик-не часто встречается последнее время!
всем добра=)
Андрей, сам готовил?
Людмила, а то ))
Андрей, very good
мммм вкусняо ))))
Ням ням))
Ммм, надо приготовить все-таки ! Недавно ведь об этом с вами разговаривали )
Мы обожаем жульен, правда чаще всего все-таки обычный без курицы готовим)
Придумают же заманивающие названия...Обычная хуйня из курицы с грибами.
Всю жизнь курица с грибами в соусе называлась - жульен, вы из какого времени?)
Понапишут всякого, а ты потом в школке сидишь и слюнями парту измазываешь
Это кокот. Аааа. Жульен - овощной суп
Хочу такой приготовить
Очень вкусно получается! Отличный ужин
Эх! Курицу жалко!
Эх, Дима!
Елена, курице видимо было больно чтобы попасть на твой стол!
обожаю
Как вкусно!!
и я обажаю..готовила уже не раз
обожаю жульен) особенно, когда грибочки мелко порезаны) вкуснятина
Обожаю жульен,вот только формочки не купила по акции в карусели,теперь жалею(
Я тоже люблю жульен а вот кокотницы никак не приобрету
А я люблю Жюльен, и кокотницы есть из Метро, вот только больше никто в семье не оценил((
Пойдёт на сегодня
Жульен для ленивых:
Обжарить на сковороде отдельно: куриное филе, грибы и лук. Сложить всё в жаропрочную посуду. Добавить майонез. Посыпать сверху сыром. Поставить в духовку. Готовить до красивой румяной сырной корочки.
Грибыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
Ясно
Сделала я значит жульен,все свои силы вложила.положила папе,а он сказал "какие грибы.что ты теперь придумала".и не стал есть. (
Если добавить немного соевого соуса и чеснока.. Будет на много вкуснее
Ты про Амину?
Наконец то нормальный ПОСТ. Это по моей части)
Я не понял. А где моцарелло?
Меня также мама с папой обламывают)
бедный француз этот жульен
Обидно ващет он ещё утром издевается типа "ну что?фыпсэу?"
Я еще не позавтракал а тут такоеее
Хочуууу кушать.
Хммм... Только у меня папа абсолютно всё, что я делаю кушает?
Написать комментарий