Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Статьи

300-400 г мясного котлетного фарша, 5 детских сосисок, сыр бутербродный в пластинках, соль, перец, несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения, листья салата для подачи.

Сосиску мы разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.
С одной стороны ножом два надреза делаем. Получается четыре "Лапки".

Ингредиенты:

Тесто:
- 200 г муки.
- 100 г воды.
- Соль.

Соус:
- 1/2 Моркови.
- 1 лук.
- 3 помидора.
- 400 мл воды.

Начинка:
- 150 г баранины.
- 1/2 Луковицы.
- 1 зубок чеснока.
- 1 чайная ложка кориандра.
- Соль.
- Перец.
- Петрушка.
- Кинза.
- Укроп.

Приготовление:

Остренькая капуста быстрого приготовления.
Выглядит очень эффектно.

Ингредиенты:
- Капуста.
- Морковь.
- Чеснок.
- Сахар.
- Соль.
- Перец.
- Лавровый лист.
- Растительное масло.
- Уксус.

Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Этот салат готовится из свежих овощей с добавлением мяса, сыра и яиц. Для этого блюда можно использовать мясо птицы, баранину или говядину. Мой вариант с говядиной. Для заправки салата можно использовать майонез, сметану или йогурт.

Для приготовления салата "Бахор" нам понадобится:
Говядина - 300 г;.
Помидор - 2 шт.;.
Огурец свежий - 2 шт.;.
Лук репчатый - 1 шт.;.
Чеснок - 1 зубчик;.
Сыр твёрдый - 100 г;.
Яйца варёные - 3 шт.;.

Перцы, фаршированные курицей и грибами.
Сказочно вкусно.

Ингредиенты.
6-7 шт. Перец сладкий.
1 шт. грудка куриная.
300 г шампиньоны (свежие).
150 г сыр (твердый).
1 головка лук.
10 шт. маслины (черные без косточек).
Пучок зелень.
По вкусу специи.
Для жарки масло растительное.

Процесс приготовления.

Необходимые ингредиенты подготовить.

Перцы вымыть, разрезать на половинки, очистить от семян.

Нарезать куриное Филе соломкой.

2 Филе куриной грудки.
3 маринованных огурца.
200 гр корейской моркови.
200 гр сыра.
2 зубчика чеснока.
Майонез.
Зелень.

Приготовление:

Сперва Филе отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем полосочками (или мы разбираем руками на волокна. Затем огурцы также нарезаем полосочками, сыр на крупной терке. Смешиваем Филе, сыр, огурцы и морковь, добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом

Печёнка - продукт, который любят далеко не все. Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе помогут вам раз и навсегда изменить представление о печёнке, если вы её ещё не полюбили.

Вам потребуется:

- Мука - 5 столовых ложек, - яйца - 3 шт.
- Говяжья или свиная печень - 500 г, - 1 чайная ложка соды (гашёной уксусом), - чеснок - 3-4 зубчика, - сметана, - молоко - 50 г, - петрушка или укроп, - соль, перец по вкусу, - оливковое масло.

Как готовить:

Отличный повод вместе собраться.

Ингредиенты:

Курица - 1 шт. (1, 2-1, 5 кг);.
Лук - 2-3 луковицы;.
Сметана - 200 г (10-15% жирности);.
Соль;.
Набор специй для курицы;.
Укроп, лавровый лист;.
Масло подсолнечное - 3-4 ст. Ложки.

Приготовление:

Манник "мокрый" .
Сытно и бесконечно вкусно.

Ингредиенты:
- 50 г. сливочного масла.
- 2 яйца.
- 1 ст. Кефира или простокваши.
- 1 ст. Сахара.
- 1\\2 ч. л. соды, погашенной уксусом.
- 1 ст. Манной крупы.
- 1 ст. Муки.

Приготовление:
По желанию в тесто можно добавить изюм и чернослив. Масло растопить, добавить все ингредиенты.

Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
Рецептом поделилась подруга.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Как готовить:

Вкусный вариант воскресного обеда или ужина!

Филе рыбы - 500 г.
Картофель - 1 кг.
Помидоры - 3 шт.
Сыр - 150 г.
Соль, перец.
Майонез - по вкусу.

1. рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, можно добавить специй для рыбы и оставить настояться минут на 20.

500 г куриного Филе.
400 г плавленого сыра.
150 г риса.
400 г картофеля.
150 г моркови.
150 г лука.
Соль.
Перец.
Зелень по вкусу.

Приготовление:
Куриное Филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания.
Когда Филе будет готово, его надо вынуть.

Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо.
- 150 г. сахара.
- 30 г. маргарина.
- 1 чайная ложка соды.
- 2 столовые ложки меда.
- 3 столовые ложки молока.
- 400 г. муки.
- 2 - 3 столовые ложки какао.
Для крема:
- 1 яйцо.
- 2 столовые ложки муки.
- 100 г. сахара.
- 300 мл. Молока.
- 300 г. сливочного масла.
- Грецкие орехи.
Для глазури:
- 100 г. шоколада.
- 100 г. сливочного масла.

Приготовление:

У нас было заведено стряпать пельмени по праздникам и для меня, это всегда было неким ритуалом.
Сейчас, слово пельмени у большинства населения, вызывает ассоциацию с разноцветными пачками разных наименований и чем-то, смутно напоминающем настоящие русские пельмени. Мне грустно от этого. Но уверена, что некоторые семьи до сих пор придают пельменям большее значение, чем просто еда

Мясо (свинина) 1 кг.
Сметана (15% жирности) 1 столовая ложка.
Мёд (лучше липовый) 1, 5 столовые ложки.
Лимонный сок 1 столовая ложка.
Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза, розмарин) по вкусу.
Соль по вкусу.
Шаг 1: мы готовим мясо по-грузински.
Мясо промываем под проточной водой, а затем нарезаем большими кусочками, примерно по 10 см. Лучше всего использовать свинину с прожилками сала.

Не знаете, что сделать с куском свиной грудинки? Рекомендую изучить этот рецепт свинины запеченной с чесноком. Минимум хлопот, но мясо получается невероятно ароматное и вкусное.
Ингредиенты.
Свиная грудинка 2 килограмма.
Чеснок (головка) 2 штуки.
Соль, перец по вкусу.
Шаг 1.

Мясо тушенное со сметаной.
Равнодушным никто не останется!

Ингредиенты:
- 500 г говядины (или свинины);.
- 2 головки репчатого лука;.
- 150 г жирной сметаны;.
- 1 ст. л. острой горчицы;.
- 1 ст. л муки;.
- 1 стакан горячей воды (или бульона);.
- Соль, черный молотый перец, молотая паприка - по вкусу;.
- Растительное масло.

Приготовление:

Пышный и нереально вкусный!
Есть ли у вас такой рецепт бисквита? Аромат потрясающий и очень пышный. Лишь в том случае, если вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.
Отличный рецепт, мы пробуем.
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.
- сахар - 1, 5 стакана.
- сахар ванильный - 1 пакет.
- лимонад (любой) - 1 стакан.
- растительное масло - 1 стакан.
- мука - 3 стакана.
- разрыхлитель - 10 г.
Способ приготовления:

12.07.2019 в 07:33

Мы вялим мясо!

Вам потребуется:

- Говяжья вырезка - 1 кг.
- Соль морская крупного помола - 1 кг.
- Черный перец крупного помола - 9 ст. л.
- Сушеный чеснок - 1 ст. л.
- Сушеный тимьян - 1 ст. л.
- Сушеный орегано - 1 ст. л.
- Острая паприка - 1 ст. л.
- Сушеный розмарин - 1 ст. л.
- Сушеные ягоды можжевельника - 1 ст. л.

Как готовить:

Ингредиенты:
- 5 кусочков свиной отбивной.
- 1 головка лука.
- 1 морковь.
- 1 болгарский перец.
- 1 пучок петрушки.
- Сушеные восточные специи.
- Соль.
- Перец.
- Растительное масло - для обжаривания.

Приготовление:
1. морковь натереть на терке, лук и болгарский перец мелко нарезать.
2. на растительном масле обжарить лук и морковь, добавить болгарский перец, соль, специи, немного обжарить все вместе, добавить мелкорубленую петрушку.

Персональная подборка для вас