Дети без ума от таких помидорчиков!
Ингрeдиенты (в расчете на 3 х литровую банку:
5 ст. л. сахара с Горкой, 2 ст. л. соли без Горки, 1 ч. л. лимонной кислоты.
Из специй:
Чеcнок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками.
Помидoры в банку уложить. Залить кипятком, дать оcтыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать.
