Провёл собственное расследование «дела о вреде рафинированного растительного масла» и делюсь с вами результатами.
Оказывается, многие источники в интернете утверждают, что рафинированное растительное масло вредно. Утверждается, что оно приводит к атеросклерозу, ишемической болезни сердца, гормональным сбоям и даже онкологии. Постойте, но ведь такие свойства характерны для трансжиров…
Так как же не ошибиться при выборе и купить правильный продукт? Давайте выясним, где правда, а где мифы.
1. В процессе рафинирования в масле появляются трансжиры – миф.
