Яйцо признано диетологами ценным диетическим продуктом, которое широко используется в различных видах диет. Этот продукт отлично насыщает наш организм и надолго сохраняет ощущение сытости.
Яйцо содержит важные для нашего здоровья витамины: A, Е, D, В1, В2, В5, В6, В9, В12, РР, К, Н. Кроме этого в состав продукта входят незаменимые аминокислоты и минералы (фосфор, кальций, калий, медь, железо, йод и кобальт). В 100 г яичной массы содержится около 100 килокалорий. Также в яйцах содержится такое вещество, как ниацин, которое необходимо для питания мозга.
Суть разгрузочного дня на яйцах: