Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Ананасовый пирог вверх дном.

14.03.2018 в 21:57

Простой и вкусный пирог!

Ингредиенты:

Необходимо (1 стакан = 200 мл).
На дно:
Банка консервированных ананасов (небольшая).
50 г сливочного масла.
4 ст л коричневого сахара (у меня белый).

Тесто:
1 3/4 стакана муки.
2 ч л разрыхлителя.
Щепотка соли.
100 гр сливочного масла, размягченного.
1 стакан сахара.
2 яйца.
Ванилин.
1/2 Стакана ананасового сока (из банки).

Приготовление:


- Разогреть духовку до 180*, выложить на дно формы ананас.
- Растопить 50 г масла в сковороде, добавить сахар ( 5 ст л) и варить на умеренном огне 3-4 мин, помешивая, снять с огня и полить ананасы.
- Сделать тесто: просеять вместе муку, разрыхлитель, ванилин и соль - взбить сливочное масло миксером до легкий и пушистый, а затем постепенно добавить сахар.
- Добавить яйца, по одному, после каждого взбивать миксером до однородности.
- Добавить половину смеси муки и взбивать на низкой скорости до однородности.
- Добавить ананасовый сок, затем добавить оставшуюся смесь муки, смешать миксером до однородности.
- Вылить аккуратно тесто (возможно ложкой) на ананасы (в карамели).
- Выпекать 35 - 45 мин в центре духовки до золотистого цвета (проверить зубочисткой).
- Вынуть из духовки и оставить на 5 мин в форме.
При желании полить пирог 1-2 ст ложками рома подавать можно теплым или при комнатной температуре.

Комментарии(124)

а если взять просто тесто на Шарлотку и залить им ананасы-ничуть не хуже. но быстрее в разы. это вариант "Гости на пороге"

кто уже делал? вкусно?)

ням ням)) вкуснотища Оля а и вправду можно ведь любое тесто которое для пирога бисквит или там для шарлотки ну чтоб не парится и на скорую руку) а вместо рома можно и сгущенкой полить но это для сладкоежек))

Необходимо 4 ст л сахара, а в масло добавлять 5 ))) как это?

может коричневого надо 4 а обычного 5ст,л

Сама ложка тоже считается чтоль? ))))

коричневий цукор солодший, тому якщо його заміняти білим, то білого треба дати більше)))

нет только вместимое))

Да ничего тут сложного :) Должно быть вкусно - на выходных попробую сделать)) Люблю всё с ананасом..

ананас с сахаром на дне не подгорит?

если маслом натереть не подгорит

Ананасовый пирог вверх дном
Простой и вкусный пирог!

Необходимо (1 стакан = 200 мл)
На дно:
банка консервированных ананасов (небольшая)
50 г сливочного масла
4 ст л коричневого сахара (у меня белый)

Тесто:
1+3/4 стакана муки
2 ч л разрыхлителя
щепотка соли
100 гр сливочного масла, размягченного
1 стакан сахара
2 яйца
ванилин
1/2 стакана ананасового сока (из банки)

- Разогреть духовку до 180*, выложить на дно формы ананас
- растопить 50 г масла в сковороде, добавить сахар( 5 ст л) и варить на умеренном огне 3-4 мин, помешивая, снять с огня и полить ананасы
- Сделать тесто: просеять вместе муку, разрыхлитель, ванилин и соль -взбить сливочное масло миксером до легкий и пушистый, а затем постепенно добавить сахар
- добавить яйца, по одному, после каждого взбивать миксером до однородности
- добавить половину смеси муки и взбивать на низкой скорости до однородности
- добавить ананасовый сок, затем добавить оставшуюся смесь муки, смешать миксером до однородности
- вылить аккуратно тесто (возможно ложкой) на ананасы(в карамели)
- выпекать 35 -45 мин в центре духовки до золотистого цвета (проверить зубочисткой)
- вынуть из духовки и оставить на 5 мин в форме
При желании полить пирог 1-2 ст ложками рома
Подавать можно теплым или при комнатной температуре

Сделала все пл рецепту, ничего не подгорело, отличный, правда выпекался 50 минут, и думаю, из обычной твердой формы вынимать было бы сложно, а из силиконовой без проблем. Очень понравился, слвлчгый пряный вкус, за счет ананасов сочный и в меру сладкий.

он просто вай и ах)) после такого пирога не то что метеорит не страшен, но астероид покажется камешком

почему перестали авторов указывать?делала очень вкусно,но не так красиво получилось.с мужем с чаем в один присест умяли)

Его же перевернуть надо, нормально он из формы выйдет))) так красиво ананас км получились!

сегодня испекла, получилось очень вкусно, а главное быстро и просто все!!!

вчера дочь испекла-это такая вкусняшка!!!

как в отчаяных домохозяиках!:)))))

как то не аппетитно выглядит((( сверху это чем таким полит...?

мы токой пирог в школе делале на трудах .вкусняшка****

Сейчас испекла такой! Очень понравился-сладкий, мягкий , вкусный и готовить быстро.

И действительно, почему автор не указан?? как-то мне обидно(
еще и подпись обрезана

получилось не плохо, но ожидала большего)

На здоровье, рада, что вам понравилось)
очень аппетитное фото!)

Наталья,выглядит вкусно!)) наверно тоже сделаю))) а то все дразнятся, то вкусно, порадую любимого.

Пирог полит сахарной глазурью) чего вы там себе надумали ;)

Любимому на 14 февраля сделала,так как оч любит ананасы=)
очень понравился,только уж насколько любит сладкое,этот пирог был оочень сладким=)

После этого чел пойдет резанет кого нибудь или себя и скажет КРОООВЬ...

к таким вещам, что подаются теплыми, прекрасно подходит сметана, на тарелку

А еще можно подавать с мороженым.

какая должна быть форма? разъемная или обычная? какого лучше размера? подскажите пожалуйста девченки!!!

Ребята! есть хорошооплачиваемая работа в интернете. гибкий график работы.

у меня разъемная форма 26.!!! и Ананасиков больше поместилось,чем на фото у автора))))..но чуть ниже пирог!!!...))).....решать вам)

У меня тоже разъемная форма 26 см

Отличный пирог получился!!!!

Подскажите пжл. сколько ванелина нужно, у меня 1 гр.

завтра попробую))

кто накончал на пирог) Чей то мужик был так рад пирогу)

Ппц, иди передерни, олух озабоченный.

Иди борща ебани лучше

Дело не в озабоченности, а в том, что это именно так выглядит как я сказал

Написать комментарий

Персональная подборка для вас