Ананасовый пирог вверх дном.
14.03.2018 в 21:57
Простой и вкусный пирог!
Ингредиенты:
Необходимо (1 стакан = 200 мл).
На дно:
Банка консервированных ананасов (небольшая).
50 г сливочного масла.
4 ст л коричневого сахара (у меня белый).
Тесто:
1 3/4 стакана муки.
2 ч л разрыхлителя.
Щепотка соли.
100 гр сливочного масла, размягченного.
1 стакан сахара.
2 яйца.
Ванилин.
1/2 Стакана ананасового сока (из банки).
Приготовление:
- Разогреть духовку до 180*, выложить на дно формы ананас.
- Растопить 50 г масла в сковороде, добавить сахар ( 5 ст л) и варить на умеренном огне 3-4 мин, помешивая, снять с огня и полить ананасы.
- Сделать тесто: просеять вместе муку, разрыхлитель, ванилин и соль - взбить сливочное масло миксером до легкий и пушистый, а затем постепенно добавить сахар.
- Добавить яйца, по одному, после каждого взбивать миксером до однородности.
- Добавить половину смеси муки и взбивать на низкой скорости до однородности.
- Добавить ананасовый сок, затем добавить оставшуюся смесь муки, смешать миксером до однородности.
- Вылить аккуратно тесто (возможно ложкой) на ананасы (в карамели).
- Выпекать 35 - 45 мин в центре духовки до золотистого цвета (проверить зубочисткой).
- Вынуть из духовки и оставить на 5 мин в форме.
При желании полить пирог 1-2 ст ложками рома подавать можно теплым или при комнатной температуре.
Комментарии(125)
И часто Вы лицезрели зрелище такое? Фантазия то работает .. но тема то в основном больная вылазит.
По теме. Пирог и правда вкусный очень и даже необычный. Кушать тёплым вкуснее( холодный не такой совсем).. особенно запивать кефиром или соком.
ребята,давайте жить дружно!о вкусовых качествах пирога не могу судить,но состав вполне ...
ну наконец-то пошли комменты по теме )))
Прикольный пирожок)))
пздц, люди..:-D
Огромное количество ханжества и куча совершенно неуместной и поэтому смешной софистики в этих комментах меня забавляют))
Такой пирог готовила Бри, в отчаянных домохозяйках))
Пирог обалденный!Простой,красивый и вкусный. Правда очень сладкий...
Т
Дно формы наверное надо пергаментом накрыть, а то ананасы прилипнут....
Не нужно пергамента , маслом сливочным смазывают дно , чтоб не прилипало.
Тогда ананасы обжарятся и не будет такого вида, в моей духовке точно обжарятся...
эта белая слизь,больше всего наверное мужу пирог понравился...
Но что то в этом есть....романтичное!!
Не будут ананасы пригорать)там их с маслом и сахаром вложить и все...лично у меня все отлично получилось)замечательный рецепт)
ИНТЕРЕСНО А КЛУБНИКУ МОРОЖЕНУЮ ТАК МОЖНО СДЕЛАТЬ(ЗА МЕСТО АНАНАСА)?
Неее,я испытывала)) каша получается(((
спасибо за ответ!
Спасибо интернет за плохие ассоциации
один раз приготовила - оч сладкий получился, нужно уменьшить кол-во сахара, и вместо коричневого взять обычный, будет ничуть не хуже=)))
Да здравствует Бри Вандекамп
Кто такой Бри Ванденамп?
вкусно смотрится
Пробовала такое очеенннньь вкусно
Написать комментарий