Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Медовый бисквит. Готовила я так:

13.06.2018 в 02:35

Мы взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут.

В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!

Потом аккуратно всыпаем муку.

И перемешать снизу вверх.

Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки. Не забудьте прямо перед выпечкой.
Крутануть в какую-нибудь сторону пару раз (чтобы поверхность была ровной).

Выпекать в разогретой до 170-180 с духовке. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!


Затем проводим ножом вдоль стенок.


И выкладываем бисквит на стол.


Разрезать корж на 3 части.


Перемазать кожи вареной сгущенкой (можно сгущенку взбить со сливочным маслом (150 г) или со сметаной).


Верхний корж не надо мазать кремом.


Его зальем шоколадной глазурью и в центр насыпем немного орехов.

Ждать пропитки не нужно, можно есть сразу.

Приятного чаепития! Наш замечательный автор - Алия источник (Kulinariya123. Blogspot).

Написать комментарий