Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Мясо по-купечески с грибами.

30.12.2018 в 12:34

Рецепт.

Ингредиенты:

Свинина (карбонат) - 4 кусочка.
Грибы грибы замороженные или свежие - 150-200 г. - 1 шт.
Сыр сыр - 200-250 г. майонез - по вкусу. соль - по вкусу. специи - по вкусу.:

1. нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и мы выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем добавляем соль и специи. . снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо.

3. сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3.
4. грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 C минут на 20. Приятного приятного аппетита!





Комментарии(102)

Ещё вкуснее и интереснее мяса по-французски

Ещё очень вкусно и сочно, когда не просто сырое мясо на противень , а уже обжаренные в яйце и панировочных сухариках отбивные , смазанные сметаной (или майонезом) , на них свежие помидоры кружочками , затем обжаренные грибочки (лучше шампиньоны) , потом снова немного сметаны (или майонеза) и посыпать все тертым сыром А для себя отдельно делаю вместо кружочков помидорок консервированные кусочки ананасов
P.S. из мяса идеально подходит шейка

Ну вы и расписалислюнки текут, на ночь глядя

Так реально вкуснее

Грибы желательно предварительно обжарить и лучше с луком.

а свинину в НГ нельзя

У меня сегодня днюха)))

Эта фотка стара как мир

Админу огромный жирный ++++

У меня аж трусы мокрые стали

не знаю не знаю. хотя.. хз

У меня аж трусы мокрые стали

тупо приколы, мега ржака

злюсь уже. сильно злюсь

А дракона в Год дракона можно?

Чтоб свинина получилась не сочной нужно постараться

Карбонат - это соль угольной кислоты. А мясной продукт - это карбонад.

Привет, похудела на 6 кг за месяц, без тренировок только ПП. Могу поделиться секретом

могу составить компанию , ласковые ласки

То же самое, что и с куриной грудкой предлагала

Супер! Обязательно попробую приготовить

Таких рецептов или почти таких много. Кто их не знает .зачем повторяться

Но выглядит как то не аппетитно.

Майонез не используется. Такое блюдо готовится под соусом "Бешамель"

У меня после такой вкусняшки желудок встал))) не справился с очишуенским вкусом(((

Ты проголодался?

Это действительно очень вкусно!!!

Под низ принято класть маринованный лук кольцами

Нужен подарок ребенку. На моей стене есть Волшебная игра, от которой детишки в восторге

Для запекания берите шею свиную, карбонат становится "деревянным" после запекания.

Ничего необычного..)

Написать комментарий