Школа красоты

Искусство макияжа, уроки причесок и маникюра! А также - все секреты по уходу за собой!

Мясо по-купечески с грибами.

30.12.2018 в 12:34

Рецепт.

Ингредиенты:

Свинина (карбонат) - 4 кусочка.
Грибы грибы замороженные или свежие - 150-200 г. - 1 шт.
Сыр сыр - 200-250 г. майонез - по вкусу. соль - по вкусу. специи - по вкусу.:

1. нарезанное порционными кусками мясо отбиваем через пленку и мы выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем добавляем соль и специи. . снимаем с помидора шкурку (опустив для этокго в кипяток на минуту), режем кружочками и выкладываем на мясо.

3. сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3.
4. грибы выкладываем на сыр, можно предварительно не размораживать. Поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром. Ставим в духовку при 200 C минут на 20. Приятного приятного аппетита!





Комментарии(23)

Ещё вкуснее и интереснее мяса по-французски

Ещё очень вкусно и сочно, когда не просто сырое мясо на противень , а уже обжаренные в яйце и панировочных сухариках отбивные , смазанные сметаной (или майонезом) , на них свежие помидоры кружочками , затем обжаренные грибочки (лучше шампиньоны) , потом снова немного сметаны (или майонеза) и посыпать все тертым сыром А для себя отдельно делаю вместо кружочков помидорок консервированные кусочки ананасов
P.S. из мяса идеально подходит шейка

Ну вы и расписалислюнки текут, на ночь глядя

Так реально вкуснее

Грибы желательно предварительно обжарить и лучше с луком.

а свинину в НГ нельзя

У меня сегодня днюха)))

Эта фотка стара как мир

Админу огромный жирный ++++

У меня аж трусы мокрые стали

не знаю не знаю. хотя.. хз

У меня аж трусы мокрые стали

тупо приколы, мега ржака

Написать комментарий

Персональная подборка для вас