Сырники. Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты:

Творог - 300 г.
Сода - 1/2 ч. л.
Сахар - 100 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 200 г.
Ваниль - 1 щепотка.
Масло растительное для жарки.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. творог смешайте с содой (сода нужна для нежности и пышности сырников) и сахаром.
3. взбейте миксером или блендером до однородной массы.
4. теперь добавьте муку и перемешайте до однородной массы.
5. придайте форму.

6. жарьте на медленном огне до золотистой корочки.

Приятного аппетита? Сохрани рецепт, чтобы не потерять!