Заливной грушевый пирог.
08.10.2018 в 10:58
Ингредиенты.
Груша - 3-4 шт.
Сметана 30% - 300 г.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан.
Ванильный сахар - 20 г.
Мука - 1 стакан.
Разрыхлитель - 1 ст. л. б/Горки.
Сок половины лимона.
Способ приготовления.
Шаг 1 груши чистим от кожуры и семян, режем дольками, мы сбрызгиваем лимонным соком.
Шаг 2 взбиваем яйца с сахаром в пышную пену миксером примерно 2 мин. Небольшими порциями, продолжая взбивать, добавляем сметану.
Шаг 3 добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 форму смазываем слегка маслом. Выкладываем груши слоем по дну слегка внахлёст, наливаем немного теста, далее раскладываем остальные груши и заливаем их тестом.
Шаг 5 выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут, пока весь верх не станет золотисто - коричневым. Готовность поверяем зубочисткой или спичкой.
Шаг 6 готовый пирог остужаем минут 30 в форме, достаем, украшаем, нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментарии(291)
Особенно когда делаешь с душой
Настроение хорошее
Тогда всё получается очень вкусно
Когда делаешь то у тебя прям руки горят Потому что ты делаешь это всё с душой для своих родных и близких
Такие пироги мне очень нравятся
Очень вкусные
Наверно кисленький пирог
Чьим-то с шарлоткой похож
Другой Andy Gray and I
Надо обязательно выходных детей деток порадовать
Этот пирог спечь
Они у меня мучные любят всякие выпечки
А я люблю это всё делать для них потому что это всё С любовью делается просто для деток
Детки надо стараться чтоб они радовались и им было вкусно
Тесто никогда не дружила только начала после рождения детей с ним дружить поэтому для меня сейчас это сложно что-то новое придумывать печь Ты сразу понимаешь то выпечка это не моё
Готовить и делать салат А вот это моё Это я люблю делать экспериментировать люблю Мне нравится
Всякие новшества вводить в свои блюда
Что-то не понравилось хаб выкинула
Всё решено на выходных делаю этот пирог
Переводы несложный
Вроде
Так что попробую сделать
Порадуй деток своих выходные
Грушевый пирог - это класс
красивый заливной пирог
наверное и форма такая радужная
круто очень вкусно
люблю такие формы всякие
Заливной пирог это новшество!
Он замечательный
Очень нравится
Хороший модный пирог
Легко готовится
И Вы удивите своих домашних
Такой красотой
Вкуснятина
Выглядит аппетитненько
Летние ягодки ,летние цветочки
какой аппетитный
форма красивая
надо на выходных сделать
на прошлые хотела
так дети выбрали блины
Да от формы для выпечки много зависит,не просто круглый или квадратный а необычный уже красивенько
Хочу попробовать
Да классно очень
И для тортов форма будет красивая
Очень аппетитно
Аппетитно
Да
Написать комментарий