- Слоённое дрожевое тесто.
- Изюм.
- 0, 5 л молока.
- 100 г сахара, - 0, 5 ч. л. ванильного сахара, - 1, 5 стол. л. муки.
- 2 яйца.
Приготовление:
Мы берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро".
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем. На 0, 5 л молока 100 г сахара, 0, 5 ч. л. ванильного сахара, 1, 5 стол. л. муки и 2 яйца.
