Ингредиенты:
Бисквитное печенье "Савоярди" - 200 гр., ананасы консервированные - 400 гр. (Чистый вес, я брала банку = 800 мл. ), Сметана 20% - 400 гр., сливки 35% - 400 мл., сахарная пудра - 150 гр., лимонная цедра с одного лимона, экстракт ванили - 1 ст. л. (или ванильный сахар), ликёр (бейлиз, сливочный, или просто коньяк) - 2-3 ст. л., желатин - 2 ч. л. ( 4 ст. л. воды).
Приготовление:
