Статьи

Сохрани, чтобы не потерять?

Кефирный день.
Пожалуй один из самых популярных. И это неудивительно, ведь о пользе кефира говорят все врачи. В такой день вы просто выпиваете 1-1, 5 литра нежирного кефира (1%), разделяя его объём на 5-6 раз. Вместо простого кефира вы можете так же использовать биокефир или простоквашу. Т. о. очищается весь организм (в особенности желудочно-кишечный тракт), улучшается цвет лица, вы будете чувствовать себя легко и бодро.

Творожный день.

2. полезно перед сном наносить вокруг глаз касторовое масло.

3. при выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.

4. остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.

5. при шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.

6. в качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала.

7. для подсушивания жирных волос каждый день или через день втирайте в кожу головы заварку черного чая.

Ингредиенты:

Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу.
Сосиски - 4 шт.
Вермишель - 1 горст.
Зеленый горошек - 0, 5 бан.
Перец черный - по вкусу.
Лавровый лист - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Вода (или куриный бульон) - 2 л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Филе куриное (отварное) - 200 г;.
Ананас консервированный - 200 г;.
Сыр твердый - 70 г;.
Чеснок - 1-2 зуб. Орехи грецкие (ядрышки) - 30 г;.
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу).
Яйца вареные - 2 шт.
Майонез (по вкусу).
Тарталетки вафельные.

Приготовление:

* сливочное масло - 250 грамм.
* яйца - 2 штуки.
* сахар - 1 стакан.
* сметана - 2 столовых ложки.
* мука - 400 грамм.
* разрыхлитель - 1 чайная ложка.
* варенье или джем - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:

Для теста:
Маргарин - 125 грамм;.
Яйцо куриное - 1 шт;.
Вода - 3 ст. л;.
Мука - 250 грамм;.
Соль - 1/3 ч. л;.
Разъемная форма - 24 см;.

Для начинки:
Куриное Филе - 330 грамм;.
Грибы (шампиньоны) - 250 грамм;.
Лук репчатый - 180 грамм;.
Помидоры Черри - 14 шт;.
Соль, черный молотый перец.

Для заливки:
Сыр твердый - 150 грамм;.
Сливки (33%) - 300 мл.

Приготовление:

Почему бы не поэкспериментировать с бананом? Ведь он давно уже не считается экзотикой на отечественных рынках.

Время приготовления: 40 минут.
Порций: по желанию.

Ингредиенты:

Перезрелые бананы - 500 г;.
Сахарный песок - 180 г;.
Ванильный сахар - 1 ст. л.;.
Лимонная кислота - 1 ч. л.;.
Бадьян - 1 звездочка.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 300 г творога (желательно не очень влажного).
- 300 г муки.
- 250 г сливочного масла.
- 1 крупное яйцо.
- 1 щепотка соли.
- 1 ч. л. без Горки разрыхлителя.
- 1 пакетик сахара с семенами ванили (15 г).
- Повидло для начинки (у меня сливовое).
- Сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:
1. для начала любым удобным для вас способом 250 г муки мы смешиваем с холодным маслом до получения вот такой средне - мелкой крошки.

Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования. Причины могут быть самые разные, но это не повод отказываться от домашней выпечки. Очень просто можно приготовить торт творожный на сковороде. Разница будет практически не заметна, а вы сможете удивить близких.

Ингредиенты:

Тесто:
Творог - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 стакан.
Мука пшеничная высший сорт - 300 г (примерно).
Сода - 1 ч. ложка.
Уксус столовый - для гашения соды.

Когда: завтрак/дообеденный перекус.

Ингредиенты:
Два небольших банана.
Овсяные хлопья - 5 ст. л.
Творог обезжиренный - 300 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахзам по вкусу.

Тесто: мы мелем хлопья в муку. Соединяем творог, сахзам, муку и яйцо вымешиваем тесто. Оно слегка к рукам липнет. Разделяем на 2 части, под 2 банана.
Раскатываем тесто, не очень тонко.
Кладем банан ближе к одному из краев и заворачиваем в рулет, защипывая края.