Статьи

Все видели его, но мало кто знает о его лечебных свойствах. А ведь цикорий помогает при лечении гастритов, болезней печени и почек, при сахарном диабете и др. В июне, когда цветет цикорий, нужно срезать его под самый корень, высушить. Шесть кустиков цикория положить в кастрюлю и залить 2 литрами воды, кипятить всего 5 минут. Остудить, принимать 2 раза в день, можно добавить в отвар мед или сахар. При болезнях сердца рекомендуется пить 2 недели, затем на 2 недели сделать перерыв

* Для нормализации сна попробуйте для начала соблюдать простые правила:

- Не употребляйте обильную, жирную и острую пищу перед сном;.
- Ужинайте не позднее, чем за два часа до сна;.
- Исключите кофе и крепкий чай во второй половине дня;.
- Повысьте свою ежедневную физическую активность;.
- Начните пить травяные чаи перед сном, и старайтесь ложиться и вставать в одно и то же время каждый день.

* Природные средства "для сна":

- Пустырник.

Сохраните, чтобы не потерять!

1. мед. В 1, 5 л воды растворяют чайную ложечку меда, черенок помещают в раствор на одну треть и выдерживают в нем 12 часов.

2. картофель. Для укоренения подойдет крупная картофелина. Из нее тщательно удаляют все глазки, делают надрез и вставляют в него черенок. При достаточном поливе он быстро корни даст. Даже плохо черенкующиеся растения можно укоренить таким способом, ведь черенки получают из картофеля массу питательных веществ.

Ингредиенты:
2-3. Яблока (* можно делать с грушами вместо яблок по желанию).
1 чашка муки (чашка 240 мл).
1 чашка белого мелкого сахара.
3 крупных яйца.
Щепотка соли.
1/2 Ч. л. корицы.
1/2 Ч. л. ванильной эссенции или ванил. Сахар по вкусу.
1 ст. л. крахмала (по желанию).
Сахарная пудра для присыпки (по желанию.

Приготовление:

Мы нагреваем духовку до 180 градусов.

- 250 гр творога.
- 1 яйцо.
- 5-6 Столовых ложек сахара.
- 1, 5 стакана муки.
- 1/2 Без Горки чайной ложки соды.
- Сахарная пудра.

Взбиваем яйцо с сахаром, мы добавляем творог и соду. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков. Добавляем муку и месим тесто.

Даем тесту постоять минут 15-20. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т. к. при жарки они немного увеличатся в размерах).

Ингредиенты (на 8 порций:
Куриное Филе - 8 шт грудки (1, 5 кг).
Сыр твердый - можно альтермани 200 гр.
Чеснок - 4-5 зубчиков.
Зелень - (петрушка, укроп, кинза) 150 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Майонез - 50 гр.
Ростительное масло - 70 гр.
Перц черный молотый.
Соль.

Приготовление:
1. куриное Филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.

Ингредиенты.
- Состав рубленого теста:
Мука - 200 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахар - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка.
- Творожная начинка пирога:
Творог - 200 г.
Банан - 2 шт.
Сметана - 3-4 ст. Ложки.
Сахар - 4 ст. Ложки.
Молотый миндаль - 3-4 ст. Ложки.
Цедра апельсина.

Приготовление:
1. мы делаем сладкое рубленое тесто.
2. просейте муку, добавьте сахар и соль, перемешайте.
3. добавьте холодное сливочное масло и порубите его ножом.

Нам потребуется:
- 6 средних картофелин.
- 1 луковица.
- 1 окорочок и половинка куриной грудки (можно любое Филе курицы, я указала то, из чего я сделала).
Для теста:
- 100 гр сметаны.
- 100 гр майонеза.
-200-250 гр Муки.
-2-3 Яйца.
-1/2 Ч. л. погашенной соды.
- Соль на кончике ножа.

Картофель кружочками нарезать.
Лук тонкими полукольцами нарезать.
Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, перемешать.

Мы сохраняем на стену!

1. новогодний салат "Шишка".

Потребуется:

300 г. сливочного сыра, 200 г. ветчины, 100 г. кедровых орешков, немного укропа, печенье - крекер со вкусом бекона, майонез, соль и чеснок по вкусу (можно обойтись без чеснока, миндаль.

Сыр взбить с блендером вместе с укропом, чесноком, майонезом, и солью.

Ветчину порезать кубиками.

Кроме того, что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!

Ингредиенты:

Кефир - 1 л.
Сметана нежирная - 3/4 стакана.
Сахар - 1 стакан.
Желатин - 2 ст. л.
Вода - 2 стакана.
Ванильный сахар - 1/2 пакетика.

Приготовление:

1. желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.